Kevyt jälkiruoka, kuten hyytelökakku mangon ja mansikoiden kanssa, tarjoaa sinulle erinomaisen ruuan teetä juomiseen. Sen valmistelu ei vie paljon aikaa tai kustannuksia, rakkaasi ovat tyytyväisiä, jos tarjoat sen aamiaiseksi.
Valitse resepti
Tarvitset
- - purkitettu mango 1 tölkki;
- - kukkahunaja 1 rkl;
- - hyytelö 1 pussi;
- - mansikat 6-7 marjaa;
- - kermavaahtoa
- - mintun lehdet;
- - mysli 3-4 rkl;
- - ruokosokeria 3 kpl
Käyttöohje
1
Kaada mangotölkistä siirappi erilliseen kulhoon, soseuta hedelmät tehosekoittimessa tasaiseksi. Kuumenna hedelmämehu 0, 5 annospussilla hyytelöseosta.
2
Pese mansikat juoksevan veden alla, anna kuivua tai kuivaa itse, poista varret, leikkaa viipaleiksi. Laita silikoni muotin pohjalle ja kaada saatu hyytelö.
3
Sekoita mangopüree jäljellä olevaan liivateeseen ja kuumenna, anna sitten jäähtyä. Kaada kulhoon mansikoiden kanssa.
4
Valmista viimeinen kolmas kerros rakeista. Tätä varten sinun on valmistettava siirappi: laita ruokosokeri pannuun, kaada vähän vettä, laita vaahtoavaan tilaan ja lisää rapeita rakeisia. Sekoita ja levitä varovasti muodossa.
5
Pane saatu kakku jääkaappiin 2 tunniksi. Upota sitten muoto lämpimään veteen ja käännä. Koristele kakku kermalla, mansikoilla ja mintunlehdillä maun mukaan. Järjestä lautaset tai kermalevyt ennen tarjoilua.