Äiti kokki useille lapsille raakajuustokakkua monille. Lapset kasvavat, nyt he hemmottelevat lapsiaan jo monella erilaisella raejuustolla. Tässä on yksi vaihtoehto kirsikalla varustetulle raejuustolle - se osoittautuu lempeäksi ja maukalliseksi.
Valitse resepti
Tarvitset
- - 180 g raejuustoa 9%;
- - 180 g tuorejuustoa 1, 8%;
- - 140 g juustojuustoa;
- - 130 g sokeria;
- - 4 munaa;
- - 100 g mannaa;
- - 50 g voita;
- - 400 g kuoppakirsikoita;
- - 0, 5 tl leivinjauhetta;
- - 2 rkl. rkl tärkkelystä;
- - jauhesokeri, vanilliini maun mukaan.
Käyttöohje
1
Kaada kirsikka 1 rkl. lusikallinen tärkkelystä, sekoita.
2
Sekoita kaksi tyyppiä raejuustoa, lisää raejuusto.
3
Lisää manna, sokeri, tärkkelysjäämät. Lähetä seuraavaksi leivinjauhe, vanilliini, sekoita.
4
Lisää pehmennetty voi, sekoita.
5
Lisää kananmunat, sekoita hyvin.
6
Kaada juustoaine öljyttyyn astiaan. Aseta kirsikat kirsikat päälle.
7
Paista 50 minuuttia 180 asteessa, kunnes kullanruskea.
8
Jäähdytä valmis juustot kirsikalla, ripottele jauhesokerilla. Bon ruokahalua!
