Raudanjuusto ja omenat näyttävät olevan valmistettuja toisilleen tässä suussa sulavaa vuokaa. Makuhapuhappamonan maun muistiinpanot antavat raejuustolle erityisen pikaniteetin. Tällainen vuoka on tuoksuva, maukas, terveellinen ja täydellinen aamiaiseksi.
Valitse resepti
Tarvitset:
- 300 grammaa raejuustoa (rasvapitoisuus - valinnainen), - 2 rkl. lusikat mannassa;
- 2 rkl smetanaa (rasvapitoisuus, uudelleen, jos halutaan);
- 2 kananmunaa;
- 2-3 keskikokoista omenaa;
- 1 rkl. lusikallinen sokeria;
- ripaus kanelia;
- suola;
-1 tl voita.
Valmista ensin omenat. Huuhtele, puhdista (jos iho on ohut, voit jättää sen). Poista ydin, leikkaa ohuiksi muoveiksi tai viipaleiksi. Käynnistä uuni noin 200 ° C lämpötilassa.
Ota nyt kulho, laita raejuusto siihen, hiero sitä varovasti. Murta muna raejuustoon, lisää smetana, manna, sokeri, kaneli. Suola maun mukaan. Sekoita kaikki.
Valmista muotti. Jos se on silikonia, älä lisää öljyä. Jos se on tavallista, lämmitä öljyä siinä vähän, levitä sen pohjalle ja seinille.
Viipaloi omenoita tai sekoita juustomassan kanssa tai laita muotoon ja kaada massa. Ja laita uuniin puoli tuntia. Kun pata nousee ja ruskea, ota ulos, astia on valmis.
Tarjoile lämmin tai kylmä teetä, kahvia. Voit kaataa smetanaa pyynnöstä.