Leseet ovat jauhojen jauhamisen sivutuote, jotka koostuvat lajittelemattomista jauhoista ja jäljellä olevista viljakuorista. Koska runsaasti kuitua, mineraaleja ja vitamiineja, niillä on positiivinen vaikutus ruuansulatukseen ja yleiseen terveyteen. Ne on kuitenkin nautittava tietyllä tavalla, muuten ne johtavat päinvastaiseen vaikutukseen.
Valitse resepti
Kuinka lisätä leseet ruokavalioon
Leseet voivat olla erityyppisiä - rakeisista rapeisiin tikkuihin. Jokainen niistä tulisi sisällyttää ruokavalioon vähitellen, varsinkin jos pidät ennen niiden ottamista leivonnaisista, valkeileivästä ja muusta pehmeästä ja ei kovin terveellisestä ruuasta. Tyypillisesti pakkauksissa, joissa on leseitä, löydät tietoja siitä, kuinka paljon ne tulisi syödä, mutta ainakin puolet pakkauksessa ilmoitetusta määrästä tulisi käyttää tottumaan “karkeisiin” tuotteisiin.
On parasta aloittaa yhdellä teelusikalla päivässä 10 päivän ajan. Sitten kulutetun tuotteen määrä voidaan nostaa ruokalusikalliseen päivittäin 2 viikon ajan. Ja sen jälkeen - jopa 1 rkl. ruokalusikallista 2-3 kertaa päivässä. Mutta samalla on tärkeää kiinnittää huomiota hyvinvointiisi - juuri sen pitäisi kertoa sinulle, valitaanko valittu määrä vai ei. Leseiden vastaanoton aikana ei ole ongelmia, ja vielä enemmän kipua ei pitäisi olla. Parasta on käyttää lesekursseja pitämällä tauot niiden välillä kuukaudessa tai kahdessa.
Kuinka syödä leseitä
Koska leseet ovat melko karkea ruoka, se on pestävä runsaalla vedellä, maidolla tai luonnollisella mehulla. Muuten ne voivat vaurioittaa ruokatorven, vatsan ja suoliston herkää limakalvoa.
Parasta on höyryttää vaadittu määrä tuotetta kuumassa vedessä, odottaa 15-20 minuuttia, kunnes leseet turpoavat ja muuttuvat pehmeämmiksi, sitten valuta vesi ja syö syntynyt rapsu, pestään samalla maidolla, mehulla, kefirillä, jogurtilla tai tavallisella vedellä.
Liotetut leseet voidaan lisätä myös erilaisiin ruokia, kuten vilja, keitot ja jopa salaatit. Ehkä niiden syöminen tällä tavalla on paljon mukavampaa. Leseitä rapeaksi tikkujen muodossa voidaan käyttää välipalana, syödä niitä teetä tai kahvia.
Vasta-aiheet leseiden kulutukselle
Jos käytät lääkkeitä tai vitamiinikomplekseja, leseet tulisi syödä vasta 6 tunnin kuluttua tai hylätä ne kokonaan, jos tarvitset lääkkeitä useita kertoja päivässä. Tosiasia, että tämä tuote auttaa poistamaan erilaisia haitallisia aineita kehosta, mutta yhdessä niiden kanssa se pystyy vangitsemaan tietyn osan lääkkeiden sisältämistä komponenteista.
Leseitä ei suositella maha-suolikanavan sairauksien, kuten mahatulehduksen, kolegistiitin, erityyppisten haavaumien, koliitin, pahenemiseen. Vasta kun limakalvo on palautettu, niitä voidaan käyttää uudelleen ruumiin puhdistamiseen ja kyllästämiseen useilla ravinteilla, jotka pitävät leseitä mukanaan.
Leseihin ei suositella sitoutumista ja niiden kuluttamista liikaa, koska tämä voi johtaa ruuansulatukseen, ummetukseen, ilmavaivoihin ja muihin maha-suolikanavan sairauksiin. Ja myös provosoida hypovitaminoosi.
Aiheeseen liittyvä artikkeli
Kuinka laihtua leseillä