Tämä kaurajauhokeksejen resepti viittaa resepteihin sarjasta “Sinut nuolevat sormet”. Ainesosien koostumus on hyvin yksinkertainen ja edullinen, ja herkullisten kotitekoisten kaurahiutaleiden edut ovat ilmeiset. Voit syödä sen aamiaiseksi, viedä sen töihin, napata kävelylle, yllättää äiti ja lyödä aviomiestä. Ja tämä kaikki johtuu siitä, että tiedät herkullisten evästeiden kaurajauhojen valmistamisen salaisuuden.
Valitse resepti
Tarvitset
- - smetana 200 grammaa
- - yksi kuppi kaurajauhoa
- - sata grammaa margariinia
- - 0, 5 kupillista hunajaa
- - yksi lasi jauhoja
- - yksi muna
- - 0, 5 kupillista sokeria (valinnainen)
- - 0, 5 rkl soodaa
- - 0, 5 kupillista kuorittua pähkinää
Käyttöohje
1
Jotta maistuvat evästeet kaurahiutaleiden, hunajan ja pähkinöiden kanssa, seulota jauhot ja sekoita se soodaan. Hiero erillisessä kulhossa kermavaahto, muna, hunaja, sokeri, kaurajauho ja pehmennetty margariini. Lisää siihen jauhoja ja soodaa ja sekoita hyvin.
2
Pane saatu massa suurelle puiselle leikkuulevylle ja sekoita huolellisesti.
Suodan sijasta voit käyttää taikinaan leivinjauhetta.
3
Jaa taikina kolmeen osaan. Tee makkaraa molemmista osista.
Tai voit käyttää toista menetelmää. Rullaa taikina rullanipillä ohutta kerrosta. Leikkaa ympyrät, joiden koko on kolme tai neljä senttimetriä. Laita pala pähkinää jokaisen evästeen keskelle. Evästeiden ei tarvitse olla pyöreitä. Jos sinulla on evästeleikkureita, käytä niitä muotoiluun.
4
Muoto makkarakakut. Laita pala pähkinää keskelle. Voitele leipomolevy kasviöljyllä tai käytä pergamenttipaperia. Aseta evästeet 2 cm: n etäisyyden päähän. Paista 200-220 asteen lämpötilassa viidentoista minuutin ajan.
Kiinnitä huomiota
Kiitos hunajalle, joka on osa kaurajauhoa sisältävien evästeiden reseptiä, se ei takertu pitkään.
Huolimatta siitä, että eväste sisältää kaurajauhoa, sitä ei voida pitää ruokavaliona. Margariini ja sokeri pilaavat tilanteen. Mutta jos korvaat margariinin kasviöljyllä ja sokeri jätetään reseptin ulkopuolelle, kaloripitoisuus voi vähentyä.
Hyödyllisiä neuvoja
Kotitekoiset kaurahiutaleväkeet voidaan valmistaa rusinoilla, kuivattuilla hedelmillä ja suklaalla. Lisää nämä aineosat taikinaan sekoittaen.
Kiinnitä lapsesi evästeisiin. Tämä kaurajauhokeksejen resepti ei ole monimutkainen. Lapset nauttivat keittoprosessista.