Kaikki yrittivät korealaisia porkkanoita. Korean kaali, korealainen kalmari ovat myös melko yleisiä suolaisia välipaloja, mutta tomaatteja kypsennetään korean kielellä harvemmin, vaikkakin se osoittautuu yhtä maukasta välipalaa.
Valitse resepti
Tarvitset
- - tomaatit, 2 kg;
- - paprika - 4 kpl.;
- - valkosipuli - 2 päätä;
- - tuoreet yrtit.
- Tankkausta varten:
- - etikka, kasviöljy, sokeri, 100 g kukin;
- - suolaa, 2 rkl.
Käyttöohje
1
Kierrä valkosipuli ja pippuri lihamyllyssä. Sekoita kastikkeella, leikkaa tuoreet yrtit.
2
Laita kolmen litran purkkiin kerroksittain: karkeasti hienonnetut tomaatit, vihannessekoitus, yrtit.
3
Sulje purkki kannella, laita se jääkaappiin ylösalaisin - tämä on välttämätöntä, jotta välipala olisi käyttövalmis kahdeksan tunnin kuluttua (tämä on kuinka paljon sinun on puhdistettava välipala jääkaapissa).
Kiinnitä huomiota
Päivää myöhemmin korealaiset tomaatit ovat maukkaampia!