Yksinkertaisin aamiaisruoka on munakokkelia. Mutta siitä voi tulla epätavallista ja uskomattoman maukasta. Ja tähän tarvitset vain muita ainesosia, esimerkiksi kanaa ja sieniä. Tällainen runsas aamiainen antaa lisävoimaa aamulla.
Valitse resepti
Tarvitset
- - munia 5 kpl
- - kanafilee 300 g
- - vettä 700 ml
- - riisi 100 g
- - samppanjat 300 g
- - sipulia 1 kpl.
- - voita
- - persilja
- - suola ja pippuri maun mukaan
Käyttöohje
1
Pese kanafilee ja leikkaa pieniksi paloiksi. Huuhtele ja pilko sienet.
2
Kaada valmistetut aineosat vedellä ja hauduta tulella kypsennettynä lisäämällä mausteita, hienonnettuja sipulia.
3
Keitä riisi.
4
Erota keltuaiset proteiineista ja lyö kaikki erikseen vispilällä, jonka jälkeen - sekoita huolellisesti ja lisää vähän suolaa.
5
Voitele leivin astia voilla. Pane riisi pohjalle ja kaada muna-massa. Paista lämpötilassa 180-200 astetta 15-20 minuuttia.
6
Kaada valmis munakas kanakastikkeeseen, leikkaa paloiksi, korista hienonnetuilla yrtteillä ja tarjoile kuumana. Bon ruokahalua!