Helmi ohra on hyödyllinen ja ravitseva ihmiskeholle. Se on helppo keittää, ja siitä saatava tuote on erittäin ilo.
Valitse resepti
Käyttöohje
1
Ohra tulisi lajitella, pestä hyvin ja liottaa yön yli. Jos tämä ei ole mahdollista, voit kaataa kiehuvan veden välittömästi sen päälle. Keitä kiehuvaksi.
2
Tyhjennä sitten ensimmäinen vesi. Vaihdamme puuroa pottiin. Kaada jälleen kiehuvaa vettä, mutta jo suolattua. Lisää öljy, sekoita. Sulje potti tiiviisti kannessa ja laita uuniin 30–40 minuutiksi. Tämän keittomenetelmän avulla vilja imee veden kokonaan. Hänestä tulee rapea, hellä. Potti antaa puurolle kauniin kultaisen värin ja ainutlaatuisen aromin. Kattilassa puurosi ei koskaan pala.
3
Voit tarjoilla puuroa pöydälle maidon ja voin kanssa tai sipulien kanssa cracklings.
Kiinnitä huomiota
Helmiohran syömisen tulisi olla kuuma - jäähdytetty ohra ei ole enää niin maukas ja imeytyy huonommin. Lähde: www.AzbukaDiet.ru