Täyte on hyvä hauduttamiseen, peittaamiseen ja jälkiruokiin, kuten marmeladi ja vaahtokarkkeja.
Valitse resepti
Tarvitset
- - 300 grammaa maissia;
- - omenoita 3 kpl;
- - sitruuna 1 kpl.;
- - sokeria 1, 5 rkl.
Käyttöohje
1
Huuhtele kaikki hedelmät. Kuori omenat, poista ydin, leikkaa kuutioiksi tai kaistaleiksi. Poista siemenet itävästä. Poista sitruunan kuori.
2
Täytä omenat ja maissi yhteen pannuun (mikroaaltouunia varten), lisää sokeri (3 rkl. Kesannoitu), sekoita ja keitä mikroaaltouunissa 20 minuuttia täydellä kapasiteetilla. Tänä aikana avaa ja sekoita massa 3 kertaa. Kun se paksenee, katkaise virta ja jatka keittämistä vielä 15 minuuttia. Avaa myös ja sekoita.
3
Kun lusikan massa asettuu, lisää sitruunan kuori, pienennä mikroaaltouuni minimiin ja keitä vielä 15 minuuttia. Älä unohda sekoittaa, muuten massa palaa. Ota sitten muovisäiliö tai syvälasisäiliö, peitä tarttuvalla kalvolla niin, että päät roikkuu muotin ulkopuolelle, ja aseta hedelmämassa lusikalla tasaiseksi pinta. Joten jätä päivä huoneenlämmössä.
4
Poista pastilli, ripottele sokerilla, poista varovasti muotista, laita tasaiselle alustalle ja ripottele toisaalta sokerilla. Jätä se 6 tuntia. Ja leikkaa sitten nauhoiksi tai neliöiksi. Tällainen hedelmäjälkiruoka voidaan nauttia teetä.