Logo fin.foodlobers.com
reseptejä

Kana-rumpuja ja kasviksia leivonnaisissa

Kana-rumpuja ja kasviksia leivonnaisissa
Kana-rumpuja ja kasviksia leivonnaisissa

Video: 50 tekemistä Buenos Airesin matkaoppaassa 2024, Kesäkuu

Video: 50 tekemistä Buenos Airesin matkaoppaassa 2024, Kesäkuu
Anonim

Kanalla on paljon reseptejä, ja kokien on yhä vaikeampaa löytää jotain mielenkiintoista, samalla yksinkertaista ja maukasta. Tämä resepti on juuri se: sen valmistuksessa ei ole mitään monimutkaista, mutta samalla se on epätavallinen ja harmoninen makujen yhdistelmässä. Jopa lapset voivat olla mukana prosessissa, jotta he voivat myös liittyä sunnuntain perheen aterian pääruokaan.

Image

Valitse resepti

Tarvitset

  • - leivonnaiset, hiivapakasteet - 1 pakkaus;

  • - kanan rumpukapulat - 1 alusta (tai 9-10 kappaletta);

  • - jäädytetty vihannesseos "Havaijilainen" - 1 pakkaus;

  • - auringonkukkaöljy - 1-2 ruokalusikallista;

  • - suola, jauhettu mustapippuri ja laakerinlehti - maun mukaan.

Käyttöohje

1

Vihannesseosta olisi hauduttava, kunnes se on hellävaraista, hieman suolaista. Kana rummut - paista pippurilla ja laakerinlehdellä.

2

Rullaa sulatettu taikina ja leikkaa neliöiksi annosten määrän mukaan. Laattaa käsitellessäsi on noudatettava tiettyjä sääntöjä: sulattaa asteittain huoneenlämpötilassa, rullaa toiselle puolelle ja leikkaa erittäin terävällä veitsellä. Kaikki tämä vaaditaan, jotta testin rakenne ei hajoa, se ei halkeile ja kerrokset eivät tartu yhteen.

3

Jokaiseen taikinapalaan tulee laittaa osa haudutettuja vihanneksia ja laittaa rumputäkki luun kanssa ylöspäin. Kerää taikina "pussiin" ja kiinnitä kulmat kierrellä tai vihreän sipulin nuolella. Sinun ei tarvitse laittaa liian monta täytettä, muuten ”laukkua” ei voida kerätä. Jopa pieni osa vihanneksia lisää rikkautta ja uutta makua lihalle.

4

Peitä keittoastia kalvolla. Laita valmiit tuotteet päälle ja laita hyvin lämmitettyyn uuniin, kunnes taikina on valmis. Annosten lukumäärästä ja lämpötilasta riippuen kypsennysaika voi olla jopa 20 minuuttia, mutta pidempään jättämistä ei suositella - lehdet leivotaan hyvin nopeasti, ja on olemassa vaara, että astia palaa. Jäähdytä valmistetut "pussit" ja tarjoile.

Hyödyllisiä neuvoja

Jos taikinaa ja vihanneksia on jäljellä, voit tehdä improvisoituja piirakoita. Havaijin seoksen komponentit menevät hyvin leivonnaisten kanssa.

Toimituksen Valinta