Epätavallinen, mutta erittäin yksinkertainen ja maukas resepti, jonka avulla voit miellyttää kotitekoisia herkullisia kuumia juustokakkuja aamiaiseksi tai iltapäiväpalaksi. Ja mikä tärkeintä - ei häiriötä testin kanssa!
Valitse resepti
Tarvitset
- - 7 melko pehmeää pakettia;
- - 400 g raejuustoa;
- - 80 g ruusutettuja rusinoita;
- - 1 muna;
- - 2 rkl. lusikalliset sokeria;
- - ripaus suolaa;
- - maito rasvapitoisuudesta kypsennettäessä.
Käyttöohje
1
Kaada maito syvään astiaan, laske bageli siihen ja anna noin 8-10 minuutin ajan, jotta alaosa on kunnolla märkä.
2
Käännä sitten bageli toiselta puolelta ja pidä maidossa vielä 10 minuuttia, jotta se kastuu. Liuota kaikki pullat tällä tavalla. Jotta asiat etenevät nopeammin, voit kaataa maitoa useille levyille ja liottaa useita bageleja kerralla. Tai käytä yhtä suurta syvää astiaa, joka sopii heti 3–4 palaa.
3
Huuhtele huolellisesti, voit myös ripotella sitä kiehuvalla vedellä. Täytä täyte, sekoita raejuusto, rusinat, rakeistettu sokeri ja kananmuna, lisää ripaus suolaa.
4
Voitele leivinastia kasviöljyllä tai aseta siihen pergamenttipaperi, myös öljytty. Levitä bagelit päälle. Pane lusikalla juustomassatäyte jokaisen bagelin keskelle - sen tulisi olla melko paljon, liukumäellä.
5
Aseta leivinastia palasilla uuniin, joka on lämmitetty 180 ° C: seen, ja paista 15-20 minuuttia, kunnes se on vaalean ruskea.
6
Poista valmistetut juustokakut huolellisesti leivinrasialta puisella lastalla ja siirrä lautaselle ja tarjoa heti pöydälle. Kuitenkin myös kylmät juustokakut, jotka on valmistettu palasista, ovat maukkaita.
