Leivonnaisten kana on erittäin herkullinen ja mehukas. Se voidaan tarjoilla sekä kuumana että kylmänä.
Valitse resepti
Tarvitset
- -Kananrinta 300 gr;
- -Testauspuff 1 paketti;
- - Porkkanat keskimäärin 1 kpl;
- - sipulia pieni 1 kpl;
- - omenaviinietikka 1 tl;
- -Suola, pippuri maun mukaan;
- Kanan maustaminen (valinnainen).
Käyttöohje
1
Leikkaa kanarinta pieniksi paloiksi. Hienonna sipuli hienoksi, raasta porkkanat.
2
Yhdistä kaikki aineosat yhteen kulhoon, suola, pippuri ja lisää 1 tl omenaviinietikkaa. Kanamausteita voidaan lisätä maun mukaan.
3
Rullaa taikina, paksuus 1-1, 5 cm, yhdestä kerroksesta tulisi saada 6-8 suorakaiteen muotoa.
4
Levitämme täyte. Puristamme reunat.
5
Kuumenna uuni 200 gr: aan. Voitele leipomovoi voilla (voi olla kasvis) öljyä. Paista 25-30 minuuttia.
Hyödyllisiä neuvoja
Kun kirjekuoret ovat valmiita, on suositeltavaa laittaa ne paperipyyhelle tai lautasliinoille, tämä auttaa poistamaan ylimääräisen rasvan.