Tee ei ole vain suosikki juoma. Teelehti on tärkeä ainesosa ruoanlaitossa. Tee tuo herkullisen aromin ja epätavallisen maun ruokia ja antaa heille myös antioksidanttisia ominaisuuksia.
Valitse resepti
Tarvitset
- - jauhoja 250 g;
- - sokeria 0, 5 rkl;
- - matcha-tee (vihreän teen jauhe) 1, 5 tl;
- - jäähdytetty voi 120 g;
- - muna 1 kpl;
- - seesaminsiemenet 2 rkl;
- - sitruunamehu 2 tl;
- - karkeasti hienonnettu pähkinät;
- - sitrushedelmien maku.
Käyttöohje
1
Siivilöi jauhot kulhoon. Pane sokeri ja tee, sekoita.
2
Lisää hienonnettu voi, muna, sitruunamehu ja mausta. Vaivaa pehmeä, joustava taikina. Lisää pähkinät ja vaivaa taikina uudelleen. Kääri taikina tarttuvaan kalvoon ja laita pakastimeen 15 minuutiksi.
3
Laita taikina leivinpaperille ja rullaa se 0, 5 cm paksuiseksi kerrokseksi. Leikkaa evästeet evästeleikkurilla (poista jäljellä oleva taikina).
4
Siirrä paprika evästeineen leivinpellille, ripottele jokainen tuote seesamilla. Paista uunissa, kuumennettuna 180-200 ° C: seen, 10 - 15 minuutin ajan.