Tämä ruokalaji varmasti yllättää ja ilahduttaa sinua ja rakkaitasi sen poikkeuksellisella maulla!
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/76/kartofelnij-sup-pyure-s-gribami.jpg)
Valitse resepti
Tarvitset
- - 300 g perunaa;
- - 750 ml kanaa;
- - 250 g erityyppisiä sieniä;
- - 125 ml smetanaa;
- - 100 g raastettua juustoa;
- - 4 rkl oliiviöljyä;
- - 1 tl timjamia;
- - Pieni nippu vihreää sipulia.
Käyttöohje
1
Leikkaa vihreä sipuli renkaiksi ja erota vihreä osa valkoisesta.
2
Kuumenna 2 ruokalusikallista kasviöljyä keittopotissa ja paista valkosipulirenkaat.
3
Lisää kuutioiksi perunat, paista 2 minuuttia, lisää sitten smetana ja timjami.
4
Kaada liemi, kaada kaikki kiehuvaksi, anna keiton hautua 10 minuuttia.
5
Kuumenna välin loput kasviöljyä pannulla ja kypsennä sieniä 5 minuutin ajan, sitten mausta maun mukaan.
6
Pyyhi keitto käsisekoittimella ja mausta tarvittaessa.
7
Tarjoile lisäämällä sieniä ja ripottelemalla juustolla ja vihreillä sipulirenkaisilla.
Bon ruokahalua!
Kiinnitä huomiota
Kypsennysaika 20-30 minuuttia.
Hyödyllisiä neuvoja
Sekoita keittoa käsinsekoittimella 5 minuutin ajan liikuttamalla sitä eri tasoilla.