Logo fin.foodlobers.com
reseptejä

Sieniperunakeitto

Sieniperunakeitto
Sieniperunakeitto
Anonim

Tämä ruokalaji varmasti yllättää ja ilahduttaa sinua ja rakkaitasi sen poikkeuksellisella maulla!

Image

Valitse resepti

Tarvitset

  • - 300 g perunaa;

  • - 750 ml kanaa;

  • - 250 g erityyppisiä sieniä;

  • - 125 ml smetanaa;

  • - 100 g raastettua juustoa;

  • - 4 rkl oliiviöljyä;

  • - 1 tl timjamia;

  • - Pieni nippu vihreää sipulia.

Käyttöohje

1

Leikkaa vihreä sipuli renkaiksi ja erota vihreä osa valkoisesta.

2

Kuumenna 2 ruokalusikallista kasviöljyä keittopotissa ja paista valkosipulirenkaat.

3

Lisää kuutioiksi perunat, paista 2 minuuttia, lisää sitten smetana ja timjami.

4

Kaada liemi, kaada kaikki kiehuvaksi, anna keiton hautua 10 minuuttia.

5

Kuumenna välin loput kasviöljyä pannulla ja kypsennä sieniä 5 minuutin ajan, sitten mausta maun mukaan.

6

Pyyhi keitto käsisekoittimella ja mausta tarvittaessa.

7

Tarjoile lisäämällä sieniä ja ripottelemalla juustolla ja vihreillä sipulirenkaisilla.

Bon ruokahalua!

Kiinnitä huomiota

Kypsennysaika 20-30 minuuttia.

Hyödyllisiä neuvoja

Sekoita keittoa käsinsekoittimella 5 minuutin ajan liikuttamalla sitä eri tasoilla.

Toimituksen Valinta