Eri kehitysvaiheissa ruusukaalit näyttävät erilaisilta. Hän muuttuu vähitellen. Ensin siemen muuttuu itäväksi, sitten - taimeksi. Sitten kasvi tulee voimakas pensas, muodostaa monia pieniä päätä kaali.
Valitse resepti
Käyttöohje
1
Ruusukauden elämä alkaa siemenestä. Se on pieni, vankka, musta. Kun laitat hänet maahan, maaginen muutos alkaa. Vain muutamassa päivä alkio, joka tuuheaa siinä, tulee ulos itun muodossa. Hän ylittää maakerroksen ja kiirehti aurinkoon. Vaikka ampuminen on vielä pieni. Tänä aikana ruusukaalit näyttävät tältä: melko ohut varsi ja 2 sirkkalehtiä lehdet, sydämenmuotoinen vihreä.
2
Vielä 5-10 päivää kuluu ja 2 paria oikeita lehtiä muodostuu itään. Ne ovat pitkänomaisia. Lehtien reunat ovat hiukan aaltoilevat, näyttävät kauniilta. Muutama päivä myöhemmin lehdet kasvavat ruusukaalin taimeissa. Ja nyt tukevalla varrella on 4 voimakasta lehteä. Ne ovat kaikki samanvärisiä vihreää.
3
Vahvat taimet kuljetetaan kotoa kylään, mökille. Jos joku asuu maaseudulla, hän vain siirtää sen ikkunalaudalle puutarhaan. Kaali tykkää kasvaa luonnossa. Jos sitä kastellaan tarpeeksi vettä, niin pian kasvi ei tunneta.
4
Ja nyt hänen oksat ovat lehtiä, leviämässä. Mutta petioelit, joilla he näyttävät, ovat edelleen pieniä. Ruusukaalia kasvaa pitkään. Tämä on kaksivuotinen kasvi. Se on kuinka paljon aikaa hän tarvitsee siementen muodostamiseen. Pienet kaalipäät, saksanpähkinän kokoiset, ilmestyvät 7–8 kuukaudessa. Siksi puutarhurit istuttavat sen taimeihin niin aikaisin - helmikuun alussa. Tämän ajan jälkeen ruusukaalien ulkomuoto muuttuu.
5
Jos katselet lehtien akselia, näet silmut, joista oksat kasvoivat ilmoitetun ajan kuluessa. Niiden päälle kaalipäät alkavat muodostua. He syövät ruokaa ja valmistavat vihanneskeittoja. Käytä kaali keittoa toisena kurssina. Tätä varten ne on upotettava kiehuvaan veteen ja keitetä siinä 5-8 minuuttia, asetettava siivilään. Vaihtoehtoisesti voit paistaa ne auringonkukkaöljyssä tai syödä keitetyt.
6
Ruusukaalin hedelmät kypsyvät syyskuun loppuun - lokakuun loppuun. Ne kestävät pieniä pakkasia, joten joskus ne poistetaan marraskuun puolivälissä. Jos kylmä oli vaikeaa, kerää sato ja aseta se varastoon pakastimeen.
7
Miltä nämä hedelmät näyttävät lähellä? Ne ovat pieni kopio valkoista kaalia. Pienet kaalipäät, mutta tiheät. Levyt painetaan tiukasti toisiaan vasten, ja kansi on kansi.
8
Ruusukausut eivät ole vain vihreitä, vaan myös punaisia ja lila. Tätä ominaisuutta lukuun ottamatta hän näyttää täsmälleen kuin vihreä veljensä.