Maksukakku on herkullinen herkku, jota kotiäidit rakastavat kokata kodikkaassa perheillallisessa sekä vieraille, joiden on ehdottomasti oltava yllättyneitä omilla kulinaarisilla herkkuillaan. Gourmetit arvostavat paitsi makua, myös ulkonäkönsä houkuttelevuutta - haluan todella, että ruokalaji “pyytää itseään” lautasella! Tätä varten on olemassa useita menetelmiä, jotka voivat muuttaa dramaattisesti valmiin ruuan ilmettä. Kuinka voimme tehokkaasti sisustaa maksakakun?
Valitse resepti
Tarvitset
- - vihannekset;
- - kurkut;
- - tomaatit;
- - retiisi;
- - Maoynes.
Käyttöohje
1
Maksukakku on alkuruoka, ja sinun on koristeltava se suolaisilla aineosilla. Ensimmäinen tapa sisustaa on sekoitettujen vihannesten ja vihannesten avulla. Ota tätä varten muutama kurkku ja tomaatti, retiisi, vihreä persilja ja tilli. Huomaa, että kaikkien vihannesten tulee olla pieniä, jotta saadaan aikaan todella hieno koriste.
2
Ensin on pestävä vihannekset ja yrtit. Seuraavaksi hienoksi vihannekset ja leikkaa kaikki vihannekset renkaiksi. Aloita nyt vihannesten asettaminen maksakakkuun seuraavassa järjestyksessä: laita kurkku- ja tomaattirenkaat kakun keskelle ja tarkalleen retiisirenkaat reunoihin. Ripottele vihanneksia runsaasti päälle ja voit myös koristella kakun vihreillä sivuilla. Ennen kuin koristelet kakkua sivuilla, älä unohda kuitenkin käyttää veitsiä reunojen kohdistamiseen ja voitele kakku majoneesilla. Sisustusprosessin jälkeen kakun pitäisi seistä useita minuutteja.
3
Tämä ei tietenkään ole ainoa tapa sisustaa maksakakkua. Tämä voidaan tehdä monimutkaisempien elementtien avulla. Esimerkiksi yrtteihin ennalta siroteltu kakku voidaan koristaa ruusuilla, jotka on valmistettu samoista kurkkurenkaista. Tällaisia "kukkasia" voidaan vuorotella munavalkuksesta leikattujen kukien kanssa.
4
Maksakakku voi myös tulla raidallinen. Voitele se majoneesilla ja ripottele kovalla juustolla ja munankeltuaisen siruilla tekemällä pitkittäisraitoja. Samankaltaisilla tuotteilla voit "piirtää" muita muotoja, kuten ympyröitä.
5
Kulinaarisen koristeluun mielikuvitus voi auttaa sinua eniten. Joten vieraiden vastaanottaminen kakku maksasta voi näyttää kartiolta. Sinun tarvitsee vain leipoa eriläpimittaisia maksapannukakkuja ja taittaa ne kartion muotoon, joka on myös ripotettava yrtteillä. Ja jos tiedät kuinka käyttää leivonnaisruiskua, niin on helpompaa piirtää jotain maksakakkuon majoneesilla.
Aiheeseen liittyvä artikkeli
Herkullinen maksakakkuresepti