Nykyään monet ovat kiinnostuneita oikean ravinnon ongelmasta. Kaikilla ei kuitenkaan ole konkreettisia käsityksiä siitä, mitä on tehtävä sen noudattamiseksi ja halutun tuloksen saavuttamiseksi.
Valitse resepti
Aluksi tarkastellaan tämän termin varsinaista käsitettä. Oikea ravitsemus on tasapainoista ja oikein rakennettua ruokavaliota, joka sisältää tarvittavan määrän proteiineja, rasvoja, hiilihydraatteja ja vitamiineja ihmiskehon normaaliin toimintaan, mikä auttaa vähentämään ihmisen painoa terveellisesti eikä aiheuta hänelle haittaa.
Oikeiden ravitsemusten pääkomponentti on proteiini. Suuria määriä sitä löytyy kananlihasta, kalasta ja vähärasvaisesta juustosta, raejuustosta, munista. On ehdottomasti tarkkailtava terveellisten rasvojen määrää, jotka ovat myös yksi ihmiskehon tärkeimmistä rakennusmateriaaleista. Terveellisiä rasvoja löytyy oliiviöljystä ja pähkinöistä. Aineenvaihdunnan normalisoimiseksi riittää pieni määrä näitä tuotteita, koska hyödyllisten ominaisuuksien lisäksi niillä on suuri määrä kaloreita. Hiilihydraatit toimittavat keholle hyödyllisten aineiden lisäksi myös energiaa. Oikeita ja terveellisiä hiilihydraatteja löytyy tuoreista vihanneksista, kaurahiutaleista, kuivattuista hedelmistä, hunajasta, täysjyväleipästä, joka on myös runsaasti kuitua. Oikeiden ravitsemusten lisäksi käytetään vitamiinikomplekseja, jotka on otettava päivittäin kyllästyttääksesi vartaloa kaikilla tarvittavilla aineilla.
Oikeiden ravitsemuksien ylläpitämiseksi sinun on noudatettava yksinkertaisia sääntöjä:
1. Poista rasvaiset, liian mausteiset ja makeat ruuat ruokavaliosta.
2. Vahingolliset tuotteet, joissa on vain tyhjiä kaloreita, on korvattava hyödyllisemmillä. Esimerkiksi maitosuklaa olisi hylättävä karvassokerin hyväksi, jossa on paljon kaakaota. Käytä makeisten sijasta tuoreita hedelmiä, jotka sisältävät sokerin lisäksi tarvittavia vitamiineja. Poikkeuksena voivat olla vain banaanit ja viinirypäleet, niitä ei pidä kuluttaa suurina määrinä.
3. Juo vähintään kaksi litraa puhdasta vettä päivittäin, laskematta muita juomia (kahvia, teetä, mehuja ja muita nesteitä).
4. Keittäminen tulisi tehdä leipomalla, hauduttamalla ja höyryttämällä. Mitään ei suositella paistamaan, koska kaikki tämän keittomenetelmän ravintoaineet ja hyödylliset ominaisuudet menetetään.
5. Hiilihapolliset juomat, pikaruokaa ja alkoholijuomia sisältävät välipalot korvataan parhaiten terveellisellä unella, kävelyllä ja kevyillä fyysisillä harjoituksilla.