Perunajauhopaistettu leipä on upea lisäys mihin tahansa taulukkoon. Upea maku ja helppo valmistus ovat tämän ruoan tärkeimmät edut, joista voit yllättää perheesi ja ystäväsi.
Valitse resepti
Tarvitset
-
- Peruna - 1 kilogramma;
- vihainen sipuli tai valkosipuli - 25 grammaa;
- kasviöljy - 50 grammaa;
- suolaa
- etikka
- soijakastike maun mukaan.
Käyttöohje
1
Pese perunat huolellisesti, kuori ja raasta.
2
Hienonna vihreä sipuli tai valkosipuli hienoksi.
3
Siivilöi perunamuusuus massasta laskeutuneesta punaisesta vedestä ja sekoita hienonnettujen sipulien tai valkosipulin kanssa.
4
Kuumenna pannu, esivoideltu kasviöljyllä.
5
Pane saadusta massasta valmistetut leikkurit kuumaan pannuun ja paista, kunnes ne ovat valmiina kannen alla.
6
Ennen tarjoilua kaada leipärullat soijakastikkeella tai etikalla.
Kiinnitä huomiota
Jotta perunamassan tärkkelys jakautuisi tasaisesti ennen leivän paistamista, se on sekoitettava huolellisesti.
Hyödyllisiä neuvoja
Lautasen maistuvuus katoaa, kun se jäähtyy, joten ennen leivän syömistä on lämmitettävä.