Tunnettu tosiasia, että omena on erittäin terveellinen ja maukas hedelmä. Se sisältää jodia ja rautaa, joten tarvitaan terveyden ylläpitämiseen. Ja kuten tiedät, ensimmäinen ateria on erittäin tärkeä. Aloittamalla päivä omenaamiaisella, jota pidetään ruokavalioaamiaisena kaikkialla maailmassa, rikastat kehosi tarvittavilla hivenaineilla ja vitamiineilla.
Valitse resepti
Tarvitset
-
- omenat
- rusinat
- pähkinät
- sitruunahappo
- smetana tai majoneesi
- raejuusto
- mausteet.
Käyttöohje
1
Nopein ja helpoin omenaamiainen, joka ei vaadi ylimääräistä aikaa ja energiaa, on syödä yksi tai useampi kokonainen kypsä ja mehukas omena. Pese ensin hedelmät ja kuori ne (jos haluat) kuoresta.
2
Aamiaiseksi voit myös keittää omenasosetta rusinoilla ja pähkinöillä. Huuhtele hedelmät hyvin lämpimän veden alla. Kuori omenat, kuori, madonreiät, tummennetut alueet ja poista kuoppaiset ytimet. Jauha omenat sekoittimessa ja laita tuloksena oleva perunamuus lautaselle. Lisää joitain rusinoita ja jauhettua ja paahdettua maapähkinää tai hasselpähkinöitä. Sekoita kaikki huolellisesti. Kaada itsellesi kuppi vihreää teetä tai mehua. Aamiainen on valmis.
3
Upea omenaamiainen on omenasalaatti (on suositeltavaa käyttää hapan- ja vihreitä omenoita). Huuhtele huolellisesti ja raasta ne karkealla raastimella tai leikkaa pieniksi paloiksi (viipaleiksi). Ripottele sitruunahapolla ja lisää hienonnettu yrttejä ja pähkinöitä, smetanaa tai majoneesia.
4
Voit myös kokata aamulla ruokavaliossa omenaamiaisen, joka on suosittu Euroopan maissa. Tätä varten tarvitset useita tuoksuvia omenoita, sata grammaa vähärasvaista tai täysin rasvatonta raejuustoa, kolmekymmentäkymmentä neljäkymmentä grammaa saksanpähkinöitä (myös hasselpähkinät tai maapähkinät ovat sopivia) ja ripaus kanelia aromin ja maun löytämiseksi. Leikkaa omenat pieniksi paloiksi ilman, että ihoa kuoritaan. Poista sydän kaivoineen. Ota sitten lasi-, metalli- tai posliinimalja ja laita viipaloidut hedelmäpalat siihen. Ripottele kanelilla ja sekoita. Pane uuniin kymmeneen viiteentoista minuuttiin. Voit leipoa omenoita mikroaaltouunissa maksimiteholla useita minuutteja. Kun omenat ovat pehmeät ja päästä mehu ulos, poista ne ja lisää raejuusto ja pähkinät (pähkinät voidaan hienontaa ja paistaa etukäteen). Sekoita kaikki ja aseta lautaselle.
Hyödyllisiä neuvoja
Pese hedelmät ennen syömistä.
Aiheeseen liittyvä artikkeli
Kuinka tehdä terveellinen aamiainen viidessä minuutissa