Mikroaaltouunin keksintö yksinkertaisti huomattavasti kotirouvojen elämää, koska sen taitavalla käytöllä säästetään huomattavasti energiaa ja aikaa, jonka naiset viettävät takalla perheelleen päivällisen valmistamisen yhteydessä. Lisäksi ruoanlaittoon on saatavana paitsi tuttuja ruokia, jotka on helppo valmistaa, mutta myös melko hienostuneita.
Valitse resepti
Tarvitset
- - 300 g riisiä;
- - 2 rkl. lihalieme;
- - 1 rkl valkoista kuivaa viiniä;
- - 3 rkl voita;
- - 4 ruokalusikallista raastettua juustoa;
- - 2 sipulia;
- - suolaa.
Käyttöohje
1
Hienonna sipuli hienoksi, laita yhdessä voin kanssa pannuun ja kuumenna kunnes se on kullanruskea 5 minuutin ajan uunin täydellä kapasiteetilla.
Sitten lisäämme riisiä ja lämmitämme vielä 4 minuuttia samalla voimalla.
2
Kaada lihalieme pannulle ja keitä 7 minuuttia täydellä teholla. Sen jälkeen alenna uunin tehotaso keskisuureksi ja keitä vielä 25 minuuttia poistamalla se määräajoin uunista sekoittaen ja lisäämällä vähitellen viiniä.
3
Kypsennyksen lopussa laita suola, raastettu juusto riisiin ja sekoita.
Kiinnitä huomiota
Kun poistat valmiita astioita sisältäviä astioita uunista, käytä erityistä uunikentästä palovammojen välttämiseksi.
Hyödyllisiä neuvoja
Muista, että kypsennettäessä mikroaaltouunissa neste suihkutetaan hyvin. Käytä suojakorkkia avoimille astioille tai käytä erityisiä astioita, joiden kansi on suunniteltu mikroaaltouunille.