Logo fin.foodlobers.com
reseptejä

Kuinka valmistaa kilpikonnankuorisalaattia

Kuinka valmistaa kilpikonnankuorisalaattia
Kuinka valmistaa kilpikonnankuorisalaattia

Video: Helppo ahvenresepti - Kuharesepti - Pojat Michelin-kokin opeissa - Eumer Kokkinurkka 2024, Heinäkuu

Video: Helppo ahvenresepti - Kuharesepti - Pojat Michelin-kokin opeissa - Eumer Kokkinurkka 2024, Heinäkuu
Anonim

Melko usein haluan monipuolistaa juhlajuhlia uudella, alkuperäisellä salatilla. Tässä tapauksessa alkuruoka on "Turtle Shell", joka on valmistettu epätavallisten aineosien puff-yhdistelmänä.

Image

Valitse resepti

Tarvitset

  • Savustettu kananrinta - 1 kpl.;

  • Savustettu makkarajuusto - 300 g;

  • Omenat - 3 kpl.;

  • Saksanpähkinät - 50 - 100 g;

  • Majoneesi - 1 tölkki;

  • Keitetty muna - 1 kpl. puhdistusta varten.

Käyttöohje

1

Kananrinta hienonnetaan pieniksi, noin 0, 5 cm: n kuutioiksi. Myös makkarajuusto on silputtu, on parempi ostaa todistettuja tuotemerkkejä, koska heikkolaatuinen tuote voi pilata salaatin maun suuresti.

2

Omenat ovat mieluiten makeita, ne leikataan samoiksi pieniksi kuutioiksi. Ainesosia ei tarvitse sekoittaa, koska salaatti on kerrostettu.

3

Saksanpähkinät hienonnetaan, tämä tehdään veitsellä tai kääntötapilla.

4

Kun kaikki ainesosat on hienonnettu, voit siirtyä suoraan salaatin valmistukseen. Kaikki viipaloidut tuotteet asetetaan salaattikulhoon kerroksittain seuraavassa järjestyksessä:

• savustettu kana;

• makkarajuusto;

• omenat.

Seuraavaksi kerrokset toistetaan samassa järjestyksessä, kunnes aineosat loppuu. Jokainen kerros levitetään majoneesilla.

5

Salaatin yläosaan sirotellaan pähkinöitä - tämä on kilpikonnakuori. Haluttaessa alkuruokaa voidaan täydentää täyttämällä kilpikonnan kuva. Tätä varten tehdään keitetty muna päänsä muodossa, silmät tehdään neilikka. Paloittelemattomia saksanpähkinöitä käytetään jalkoina. On suositeltavaa tarjoilla salaatti jääkaapissa 1-2 tuntia ennen tarjoilua.

Toimituksen Valinta