Marshmallow-riisikeksit eivät ole vain alkuperäisiä, vaan myös erittäin maukkaita herkkuja. Sen keittäminen on tarpeeksi helppoa. Juuri sitä ehdotan teille tekevän.
Valitse resepti
Tarvitset
- - voi - 125 g;
- - sokeri - 50 g;
- - vehnäjauho - 125 g;
- - inkivääri - 1 tl;
- - riisijauho - 45 g;
- - vaahtokarkkeja - 16 kpl;
- - kookoshiutaleet - 1 rkl.
Käyttöohje
1
Sekoita sulatettu voi kulhossa sokerin kanssa ja vispilä. Tuloksena sinun pitäisi olla melko upea massa.
2
Yhdistä vehnä- ja riisijauho. Lisää tl inkivääriä kuivaan seokseen ja laita kermaiseen sokerimassan. Sekoita kaikki niin kuin pitäisi, ts. Tasaiseksi. Rullaa tuloksena oleva taikina palloksi ja aseta jääkaappiin. Siellä sen on oltava vähintään 20 minuuttia.
3
Kun tämä aika on kulunut, poista taikina ja käännä se kerrokseksi, jonka paksuus on 0, 5 senttimetriä.
4
Leikkaa valssatusta kerroksesta erilaisia lukuja, vain niiden lukumäärän on ehdottomasti oltava tasainen. Leikkaa reikä jokaisen tällaisen kuvan keskeltä. Tämä tehdään kätevästi käyttämällä yksinkertaista muovipullokorkkia.
5
Peitä leivinastia pergamentilla ja aseta taikinan hahmot sen päälle. Paista niitä esilämmitettyssä uunissa 180 asteen lämpötilassa 7-10 minuutin ajan, ts. Täysin kypsennettyinä.
6
Poista valmiit leivonnaiset uunista ja anna niiden jäähtyä. Kun tämä tapahtuu, laita pala vaahtokarkkeja puolille evästeitä. Lähetä tässä muodossa astia takaisin uuniin, mutta vain 1–2 minuutiksi.
7
Levitä pehmennettyjen vaahtokarkkien päälle jäljellä oleva leivonta ja paina sitä kevyesti. Koristele astia kookoshiutaleilla. Suorita kaikki yllä olevat toimet nopeasti. Marshmallow riisipipulit valmiina!