Kakku "Morning Dew" on erittäin lempeä ja miellyttävän makuinen. Valmistellut sen, valmistaudu vastaanottamaan kiitosta läheisiltä, koska he varmasti pitävät siitä.
Valitse resepti
Tarvitset
- - margariini - 200 g;
- - sokeri - 150 g + 3 rkl;
- - munat - 4 kpl;
- - smetana - 150 g;
- - maito - 3 rkl;
- - jauhot - 2 lasia;
- - taikinan leivinjauhe - 10 g;
- - kaakao - 2 rkl;
- - raejuusto - 200 g;
- - kookoshiutaleet - 5-6 rkl.
- Kermalle:
- - maito - 2 lasia;
- - munat - 1 kpl;
- - sokeri - 150 g;
- - jauhot - 2 rkl;
- - vanilliini - 2 g;
- - suola - maun mukaan.
Käyttöohje
1
Sekoita ja soseuta seuraavat ainesosat yhdessä astiassa: jauhettu raejuusto, munankeltuainen, 3 rkl rakeistettua sokeria ja kookoshiutaleet. Muodosta saadusta massasta pallon muotoiset luvut, joiden koko on täsmälleen sama kuin saksanpähkinöiden. Lähetä ne pakastimeen. Siellä heidän on oltava vähintään 30 minuuttia.
2
Sokeri yhdistetään sulatetun margariinin kanssa, jauhaa tasaiseksi. Kolme jäljellä olevaa kananmunaa ja proteiini lisätään saatuun seokseen. Vatkaa seos kunnolla, lisää siihen maito, taikinan leivinjauhe sekä smetana ja jauhot. Sekoita taikina hyvin.
3
Jaa taikina kahteen yhtä suureen osaan. Laita yksi niistä voideltuun paistinastiaan ja lisää kaakaojauhe toiseen.
4
Kun tumma taikina on sekoitettu hyvin, aseta se valolle. Poista juustomassan pallot pakastimesta ja työnnä ne varovasti tuloksena olevaan massaan samalla etäisyydellä.
5
Pane kakku uuniin ja paista sitä 40-45 minuuttia 180 asteen lämpötilassa.
6
Yhdistä vanilliini rakeistetun sokerin ja yhden munan kanssa. Vatkaa seos, kaada jauhot siihen. Kaada sitten maito sinne. Keitä massa sekoittaen jatkuvasti, kunnes paksu.
7
Peitä leivonnaiset vaniljakastikkeella ja koristele kaakaojauheella. Pie "Morning Dew" on valmis!