Jos et ole koskaan keittänyt vihannespizzaa kesäkurpitsalla, muista tehdä se. Mehukas ja herkullinen pizza ilahduttaa paitsi kasvisruoan seuraajia myös innokkaita gourmereita.
Valitse resepti
Tarvitset
- - pieni kesäkurpitsa - 1 kpl.
- - porkkanat - 1 kpl.
- - sipuli - 1 kpl.
- - pizzaaihioita - 2 kpl
- - voi - 50 grammaa.
- - kova juusto - 100 grammaa.
- - kasviöljy - 50 grammaa.
Käyttöohje
1
Tämä yksinkertainen resepti kotitekoiselle pizza-kesäkurpitsalle antaa sinulle mahdollisuuden saada täydellinen ja maukas ruokalaji lyhyessä ajassa. Vain 10 minuutissa valmistat vihanneksia pizzaan. Kuori, pese ja hienonna sipuli hienoksi. Kuori, pese ja hienonna porkkanat tehosekoittimessa. Paista porkkanat ja sipulit kevyesti kasviöljyssä.
2
Kuori kesäkurpitsa iholta ja siemenet ja raasta karkealla raastimella. Laita porkkanat ja sipulit pizzakakkuun. Laita päälle raastettu kesäkurpitsa. Lisää muutama viipale voita.
3
Jotta voit keittää vihannespizzaa kesäkurpitsalla, tarvitset juustoa. Mikä tahansa kova juusto on sopiva. Pizzajuuston rasvapitoisuudella ei ole merkitystä. Hiero juusto karkealle raastimelle ja ripottele siihen pizzaa. Aseta pizza lämmitettyyn uuniin. Paista 180 asteessa kaksikymmentäviisi-kolmekymmentä minuuttia.
Kiinnitä huomiota
Kasvispizza ja kesäkurpitsa on erinomainen vaihtoehto välipalaksi. Se voidaan valmistaa tulevaa käyttöä varten. Pakasta valmistettu pizza ja paista tarvittaessa.
Hyödyllisiä neuvoja
Voit keittää vihannespizzaa kesäkurpitsaa tomaattien tai tomaattikastikkeen kanssa.