Monille perheille on tullut hyvänä uudenvuoden perinteenä valmistaa salaatti tulevan vuoden eläinsuojelijaksi. Vuonna 2018 siitä tulee keltainen koira, joten hauska koiran muodossa valmistettu salaatti on upea koriste pöydällä uudenvuodenaattona.
Valitse resepti
Ainesosat, jotka ovat tarpeen uudenvuoden salaatin "Koira" valmistukseen:
- 0, 5 kg naudanlihaa;
- 0, 3 kg keitetyt makkarat;
- 5 kananmunia;
- 2 sipulia;
- 2 maustekurkkua tai maustekurkkua;
- 4-5 pientä perunaa;
- 3-4 keskikokoista porkkanaa;
- 0, 3 kg tuoreita samppanjoja;
- majoneesi maun mukaan (noin 300–500 ml)
- suola;
- koristeellisia mustia oliiveja.