Erittäin maukas kevyt salaatti, helppo valmistaa. Sitä voidaan tarjoilla lisukkeena tai itsenäisenä ruokia.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/85/kak-prigotovit-legkij-salat-pekin.jpg)
Valitse resepti
Tarvitset
- - Pekingin kaali
- - tuoreita tomaatteja
- - keitetty savustettu kananrinta
- - sipulit
- - paprika
- - majoneesi
- - adjika
- - suolaa
Käyttöohje
1
Tällainen salaatti valmistetaan melko nopeasti, pääasia on kaikkien komponenttien läsnäolo. Aloitamme salaatin valmistuksen - leikkaamme kiinakaalin ohuiksi pitkiksi nauhoiksi ja laitamme sen suureen kulhoon, jossa sekoitamme kaikki ainekset. Leikkaa kananrinta ohuiksi pitkiksi viipaleiksi, samoin kuin paprikoiden kanssa (on hyvä, jos käytät pippuria erivärisissä salaateissa - keltainen, punainen, vihreä, tämä salaatti hyötyy vain sekä ulkonäöstä että mausta).
2
Sitten puhdistamme sipulit (mieluummin salaatinpunainen, koska se on makua pehmeämpää kuin sipulit, ei niin karvas), leikataan se puoliksi ja leikataan ohuiksi puolirenkaisiksi. Viimeinkin käsittelemme tomaatteja, leikkaa ne noin samoiksi paloiksi. Sekoita kaikki huolellisesti, unohtamatta suolaa. Lisää pieni adjika majoneesiin (mieleiseesi), sekoita ja mausta kastikkeella.
3
Kuinka monta ainesosaa valitset, riippuu siitä, kuinka monta ihmistä olet valmistamassa tätä salaattia, ja valitsemiesi tuotteiden suhteesta. Yksi vinkki: älä liioittele sitä paprikalla, jolloin se voi estää muiden ainesosien maun.