Kanakaulat ovat hyvin erikoinen ruokalaji - paljon luut, nikamat ja vähän lihaa. Mutta näitä herkkuja on paljon rakastajia. On olemassa erilaisia reseptejä. Mutta parasta on, että ruokalaji tulee ulos hitaassa liesissä - liha osoittautuu helläksi ja jättää itse siemenet, jotka muuttuvat erittäin pehmeiksi keittämisen aikana.
Valitse resepti
Tarvitset
- kanankaulat - 1 pakkaus
- sipuli - 1 pala
- porkkanat - 1 kpl
- soijakastike
- mausteet, joista valita
- laakerinlehti
- suola ja pippuri maun mukaan
Käyttöohje
1
Ensin on pestävä kanan kaula ja poistettava iho niistä. Suola ja pippuri maun mukaan, lisää suosikki maustesi ja anna marinoida tunnin ajan. Porkkanatila ruiskeina tai kolmella karkealla raastimella. Älä pilko sipulia karkeasti.
2
Tunnin kuluttua levitämme kanankalat multicooker-kulhoon ja paistamme niitä, kunnes kultainen kuori näkyy sopivassa tilassa.
3
Paistamisen jälkeen lisää sipulit, porkkanat, 1-2 ruokalusikallista soijakastiketta, laakerinlehteä, melko vähän vettä ja aseta hauduttamaan 1, 5 tunniksi
Kiinnitä huomiota
Jos sinulla on paljon kaulaa, voit paistaa ne suuressa paistinpannussa, jotta se muuttuisi nopeammaksi, ja hauduttaa hitaassa liesissä.
Hyödyllisiä neuvoja
Kanakaulat tarvitsevat itse asiassa paljon vähemmän aikaa ruoanlaittoon. Mutta mitä enemmän he muuntavat, sitä hedelmällisempiä he osoittavat. Tätä ruokaa varten voit valmistaa minkä tahansa lisukkeen maun mukaan. Kanakaulat ovat myös olutta välipalana.