Hedelmäsalaatti kampasimpukoilla voi koristaa juhlapöytäsi. Ja voit monipuolistaa tavallista perheen illallista sellaisella alkuperäisellä salaatilla.
Valitse resepti
Tarvitset
- Tarvitsemme:
- 1. kampasimpukoita - 500 grammaa;
- 2. omena, oranssi - 1 kpl;
- 3. oliiviöljy ja kerma, appelsiinimehu - 2 rkl kumpaakin;
- 4. nippu vihreää salaattia;
- 5. pippuri, suola - ystäville.
Käyttöohje
1
Aloitetaan. Pese ensin salaatti, kuivaa se, laita se salaattikulhoon. Paista kampasimpukoiden liha voissa, laita sitten kulhoon salaattia.
2
Kuori appelsiini ja omena, leikkaa omena viipaleiksi, jaa appelsiini viipaleiksi ja poista kuori kustakin. Pane valmis hedelmät valmiiden kampasimpukoiden ympärille.
3
Sekoita appelsiinimehu oliiviöljyllä, mausta pippurilla ja suolalla, kaada kampasimpukkahedelmäsalaatti tällä aromaattisella kastikkeella. Hyvää ateriaa!