Kvass - on yksi vanhoista alkoholittomista juomista, valmistettu käymisen perusteella jauhoista ja mallasista, kuiva ruisleipä. Se keksittiin yli tuhat vuotta sitten, mutta aikamme on kuuluisa.
Valitse resepti
Tarvitsee
-3 ruokalusikallista kuivaa kvassia;
-3 rkl sokeria;
-2 litraa vettä;
-Moloko;
- Ruisleipää.
valmistelu
Osta kaupasta yksinkertainen kuiva kvass, ota 3 ruokalusikallista kuivaa kvassia, laita ne astiaan ja täytä vedellä. Pane pannu ja sen koko sisältö tuleen ja odota, kunnes kaikki neste kiehuu viiden minuutin ajan. Seuraavaksi kaada kolme litran purkkiin, lisää vesi, sokeri ja lusikallinen maitoa. Heti kun purkki on melkein täynnä, lisää muutama viipale ruisleipää (ei missään tapauksessa valkoista) ja laita purkki lämpimään paikkaan peittämällä se lautasella tai sideharsolla. Ajan myötä kvassista tulee paljon vaaleampaa ja käymisprosessia ei enää tapahdu, kaada tölkin sisältö pulloihin ja sulje kannet, sitten laita se kylmään paikkaan. Ja valmistaudu syömään 3 päivässä.
Hän saa kaikki hyödylliset ominaisuudet käymisprosessin tapahtuessa. Juoma kuivasta kvassista, kuten minkä tahansa tyyppinen, toinen kvass voi parantaa erilaisia sairauksia, nimittäin: gastriitti, verenpainetauti, dysbioosi, erilaiset sydänsairaudet. Ja myös kahdella tavalla, voi laittaa jaloilleen ihmisille, joilla on heikko immuuni, koska siinä olevat hapot johtavat sairaiden ja kuolleiden solujen hajoamiseen.
Hän saa hyödyllisiä vitamiinejaan hiivasta, kun taas tämän kvass-hammastahnaa vahvistetaan, minkä tahansa kansalaisen työkyky nousee. Sitä voidaan käyttää ruokavalion aikana, mikä parantaa aineenvaihdunnan ja ruuansulatuskanavan laatua, auttaa sulattamaan erilaisia ruokia ja rasvaista lihaa, joita ihminen on syönyt muutama minuutti, tunteja aikaisemmin, lisää ruokahalua ja tekee kehon nesteiden ja suolojen pitoisuuksista normaaleissa rajoissa..
Tällä juomalla on kielteisiä ominaisuuksia. Et voi juoda ihmisille, joilla on munuaisongelmia, maha-suolikanavan sairauksia, urolitiaasia ja muita sairauksia; muuten tauti voi pahentua millä tahansa alueella. Se sisältää myös 1 - 2% alkoholia, joka on ehdottomasti kielletty juomasta henkilöille, jotka ajavat autoa, muuten tästä voi tulla ristiriitoja viranomaisten kanssa.