Monet eivät ymmärrä mistä kookosmaito tulee. Ei riitä, että vain ostetaan pähkinä.
Valitse resepti
Tarvitset
- Kookospähkinä - 1 kpl.
- Veitsi.
- Korkkiruuvi.
- Veitsi säilykkeiden avaamiseen.
Käyttöohje
1
Avaa ensin kookospähkinä. Sen pinnalla on kolme tummaa pistettä. Näissä paikoissa iho on hyvin ohut. Se voidaan helposti poistaa korkkiruuvin avulla. Samanaikaisesti on hyvä tilaisuus tarkistaa, oletko ostanut laatumutterin. Jos selkeää nestettä, jolla on miellyttävä haju, vuotaa siitä, se tarkoittaa, että et ole erehtynyt valintasi.
2
Mutta tämä neste ei ole maitoa. Sinun täytyy vain tyhjentää se, vaikka voit juoda sen. Se muistuttaa retiisimehua ja hunajaa maun mukaan. Sitten sinun täytyy yrittää avata kookospähkinä. Hyvä tapa on kierteitysmenetelmä - esimerkiksi veitsen kahvalla. Kun avaat yhden reikistä, näet kookosvalkoisen, kerman kaltaisen lihan, joka muodostaa melko paksun kerroksen. Sillä on ominainen tuoksu. Täältä on tarpeen hankkia se, mieluiten kokonaisuudessaan. Sinun täytyy yrittää, koska pähkinänkuori on melko tiheä. Kaikki keinot ovat hyviä, mutta on parempi noudattaa turvatoimenpiteitä. Mutta jotkut eivät ole ujoja käyttämään vasaraa.
3
Jos onnistuit saamaan valkoisen aineen - on aika saada kookosmaitoa. Se uutetaan uuttamismenetelmällä. Voit vain puristaa pienen massan kädestäsi ja näet kookosmaitoa. Siivilöi saatu neste tarpeettomien lisäysten poistamiseksi, ja saat luonnollisen eksoottisen tuotteen.
Kiinnitä huomiota
Kun poimit kookospähkinää, ravista sitä. Kypsässä nesteessä roiskuu vapaasti kuuluva ääni.
Hyödyllisiä neuvoja
Kookosmaidon löytäminen ei ole helppoa. Mutta sen käyttö luonnollisessa muodossa on hyödyllistä keholle.