Erittäin tärkeä loma lomalle valmistautumisessa on kaunis juhlaruokien koristelu. Voit luoda kirkkaita aksentteja ja antaa pöydälle juhlava ilme kauniisti ja epätavallisesti suunniteltujen vihannesleikkeiden avulla.
Valitse resepti
Mitä vihanneksia käytetään parhaiten viipalointiin
Standardina on kurkkujen, paprikoiden ja tomaattien esiintyminen vihanneslevyllä. Vain tomaatit on valittava siten, että niiden liha ei vuoda lautaselle. Nämä vihannekset ovat hienoja grillaukseen erityyppisestä lihasta, kanasta.
Mutta sinun ei pitäisi rajoittua vain näihin vihanneksiin. Retiisistä, porkkanoista tulee kirkkaita vihannesten viipaleiden korostuksia, ja yhdessä yrttien, oliivien ja sipulirenkaiden kanssa voi tulla jopa täysipainoinen välipala juhlapöydälle.
Tuoreiden vihannesten lisäksi viipalointiin voidaan käyttää suolaisia ja marinoituja tuotteita. Maisista, tomaateista, kurkut, suolakurkku, kaali, voit muodostaa monikomponenttisen välipalan, joka on täydellinen lisä liharuokiin, ja se on merkityksellinen pöydässä, jossa on vahvoja alkoholijuomia.