Jopa yksinkertainen valkoinen leipä voi tehdä herkullisen aamiaisen vanukas, jos lisäät siihen omenoita ja banaaneja. Näiden aineosien lisäksi vanukkaan lisätään mausteita - kanelia ja vanilliinia.
Valitse resepti
Tarvitset
- - 300 ml maitoa;
- - 200 g valkoista leipää;
- - 100 g tummaa suklaata;
- - 2 munaa;
- - 1 omena, 1 banaani;
- - 2 rkl. rkl ruskeaa sokeria;
- - 1 tl vanilliinia, jauhettua kanelia.
Käyttöohje
1
Dice leipää. Ranskalainen leipä on hyvä vanukas. Kuori banaani, leikkaa se ohuiksi ympyröiksi. Kuori omena, poista ydin, leikkaa pieniksi paloiksi.
2
Levitä puolet leipäkuutioista leivinastian pohjalle. Laita omena- ja banaaniviipaleet päälle. Ripottele kanelilla, jauhetulla, puoliksi sokerilla, puolikkaalla suklaalla, paloitellut. Levitä loput suklaa ja leipä päälle.
3
Vatkaa maito, munat, vanilja, sokeri tehosekoittimella. Kaada tällä seoksella leivän vanukas varovasti päälle, anna sen hautua 15 minuuttia.
4
Aseta pannu leivinuunalle ja täytä se kuumalla vedellä. Pane tämä rakenne uuniin 1, 5 tunniksi, paista 160 asteessa - ei korkeammalla!
5
Poista tämän jälkeen omena- ja banaanileipävanuat uunista, anna sen olla muodoltaan 15 minuutin ajan. Voit tarjoilla suoraan muodossa tai laittaa vanukan astiaan ja leikata osiin. Tämä on monipuolinen, terveellinen aamiainen. Banaanien ja omenoiden lisäksi voit lisätä harkintasi mukaan muita hedelmiä.