Greffruita voidaan kutsua ainoaksi, joka ei ole allergeeninen hedelmä sitrushedelmien keskuudessa.
Valitse resepti
FACT №1
Greipin nimi on johdettu englanninkielisestä jrapista (viinirypäleet) ja hedelmästä (hedelmä), koska greipin hedelmät kerätään usein rypäleissä, mikä muistuttaa rypäleklustereita.
FACT №2
Walesin nörttipappi Griffith Hughes kertoi ensimmäisenä maailmalle greipistä vuonna 1750. Hän kutsui tätä hedelmää "kielletyksi hedelmäksi". Myöhemmin greippiä kutsuttiin "pieneksi sheddockiksi", koska se muistutti pomeloa, jota sitten kutsuttiin englantilaisen kapteenin nimellä Sheddock. Vuonna 1814 Jamaikalla kauppiaat muuttivat hedelmät greipiksi.
FACT №3
Greippi on yksi kahdenkymmenen parhaan hedelmän joukosta, jotka toimittavat runsaasti ravintoaineita keholle minimaalisella kaloripitoisuudella. Se sisältää vain 39 kcal. puolikkaana. Greipin käyttöä monien sen tuntijoiden keskuudessa on aina liitetty ylipainoon. Vaikka tutkijat eivät vieläkään voi päästä yksimielisyyteen siitä, johtuuko tämä rasvanpoltto-ominaisuuksista vai riippuuko vaikutus vähäkalorisesta ruokavaliosta, jota tämä hedelmä yleensä sisältää.
FAKT №4
Maissa, joissa tätä sitrushedelmää kasvatetaan, alkaa vuosittain 2. helmikuuta alkaen "greipin satojuhlat", jota juhlitaan erittäin iloisesti ja juhlitaan useita päiviä.
FACT №5
Sitrushedelmien tuoksut ovat aina olleet erityisessä asemassa hajusteissa. Greippi puolestaan toimii todellinen elintärkeän toiminnan stimulaattorina, antaen voimaa pahempaa kuin kahvin tuoksu. Greippihajuiset eteeriset öljyt ovat hyödyllisiä niille, jotka haluavat tuntea jatkuvan valppauden.
FACT №6
Greippilajikkeita on yli kaksikymmentä, jotka voidaan jakaa kahteen pääryhmään: valkoinen (tai keltainen) ja punainen. Lisäksi mitä punaisempi greipin massan punainen sävy on, sitä makeampi se on.
FACT №7
Kaikista väreistä greippien yleisistä hyödyllisistä ominaisuuksista huolimatta punaisia hedelmiä pidetään hyödyllisemmin. Heillä on enemmän beetakaroteenia ja antioksidantteja, muun muassa lykopeenia. Se toimii hedelmän väritunnisteena.
FACT №8
Greipin massan valkoinen ydin ja väliseinä ovat antioksidanttien, siipikarjan ja liukoisten kuitujen varastot, jotka vaikuttavat kylläisyystunteemme ja veren glukoosivasteeseen.
FACT №9
Viinirypäleistä tulee niin tuoksuvia ja terveellisiä kuin mahdollista huoneenlämmössä. Mutta jos aiot syödä greippiä ei heti, on parempi laittaa se jääkaapiin. Greippiä voidaan säilyttää jääkaapissa enintään kaksi tai kolme viikkoa menettämättä hyödyllisiä ominaisuuksia.
FACT №10
Greipit ovat 92% vettä, joten ne ovat yksi kosteutta sisältävistä hedelmistä planeetalla. Vain yhden greipin sisällyttäminen ihmisen päivittäiseen ruokavalioon voi vähentää kehon rappeutumista.