Logo fin.foodlobers.com
Elintarvikkeet

Mikä on väriaine

Mikä on väriaine
Mikä on väriaine

Video: Värjätään jääpaloilla 2024, Heinäkuu

Video: Värjätään jääpaloilla 2024, Heinäkuu
Anonim

Joskus värjäystä kutsutaan myös erinomaiseksi rokotteeksi. Tämä on marjatyyppinen pensas, joka kuuluu puolukkaperheeseen. Monille tämä kasvi on melkein tuntematon, koska suurin osa siitä löytyy Sakhalinista ja Kuril-saarelta. Jos haluat nähdä krasnikin ulkomailla, se on melkein mahdotonta, koska se kasvaa vain tietyllä Japanin saarella.

Image

Valitse resepti

Pensas kasvaa jopa kymmenen senttimetriä korkeaksi ja sillä on suuret lehdet, jotka muistuttavat jonkin verran koivun lehtiä. Mielenkiintoinen tosiasia on, että nämä lehdet pystyvät muuttamaan väriään. Se riippuu kuitenkin vuodenajasta. Ensinnäkin lehdet voivat olla väriltään vaaleanvihreitä, ja ajan myötä ne voivat muuttaa värinsa vihreäksi. Väriaine kukkii kesäkuun alussa. Sinun tulisi vain katsoa tätä kauneutta, koska voit turvallisesti sanoa, että et ole nähnyt sen valko-vaaleanpunaisia ​​kukkia missään.

Heinäkuun lopusta lähtien voit poimia krasnikan marjoja. Ne voivat olla myös elokuussa - kaikki riippuu säästä. Marjoja voi syödä vasta, kun he ovat saaneet tummanpunaisen värin. Joskus mustikkamarja voi muistuttaa karpaloita. Hän on saman muotoinen ja väri.

Marjat ovat myös mehukkaita ja maukkaita, joten ne voidaan syödä tuoreina. Marjojen koko riippuu ilmastosta, jossa kasvi kasvaa, ja sen säästä. Todettiin, että suurempia marjoja kasvaa alueilla, joilla on enemmän soita. Mutta aurinkoisissa ja avoimissa paikoissa marja on paljon pienempi ja ei niin mehukas.

Krasnikin suurin marja löytyi Sakhalinista. Tällaisen marjan paino oli noin gramma, ja yhdessä pensassa oli noin viisitoista marjaa.

Krasnik-marjoissa on monia hyödyllisiä aineita, ja ne ovat myös runsaasti erilaisista vitamiineista, joten niitä voidaan käyttää kansanlääketieteessä diureettina. Ja myös marjojen avulla väriaineet voivat vahvistaa immuunijärjestelmää.

Toimituksen Valinta