Kakku pops "kakku pop", kirjaimellisesti "kakku tikulla" - nämä ovat pieniä kakkuja sauvalla. Tällaisen kakun perusta voi olla mikä tahansa, ostamista evästeistä kotitekoisten kakkujen leikkauksiin. Niiden keittäminen on hyvin yksinkertaista, ja kakku pops näyttää söpöltä ja alkuperäiseltä.
Valitse resepti
Käyttöohje
1
Pohja # 1 - perus
ainesosat:
- keksi evästeet 300 g (minulla oli suklaata);
- maitotiiviste.
valmistelu
Hajotamme evästeet ja jauhamme ne muruksiksi. Voit käyttää tehosekoitinta, kääntötappia, laastia oman harkintasi mukaan. Murun tulee olla tasainen, ei suuria paloja. Lisää seuraavaksi massaan tiivistetty maito, 1 tl kutakin ja sekoita. Tiivistemaito toimii sitovana komponenttina, joten paljon sitä ei tarvita. Heti kun massa lakkaa murentumasta, voit alkaa rullata palloja. Kokonaan kakkuherkut ovat suunnilleen pingispallon kokoisia.
2
Pohja nro 2 - suosikki
Se eroaa ensimmäisestä siinä, että pähkinäpastaa käytetään tiivistetyn maidon sijasta.
ainesosat:
- pähkinät 200 g;
- kaakao "Nesquik" 3 rkl;
- maitotiiviste.
valmistelu
Hienonna pähkinät pienessä erässä tehosekoittimessa, kunnes ne antavat voita. Tämä on 3-4 minuuttia. Seuraavaksi kaada kaakao. Käytän "Nesquik" koska hän ei ole katkera, pitkään todistettu lääke. Ja lisää kondensoitu maito. Kuinka monta - en sano, katsokaa johdonmukaisuutta joka kerta eri tavalla. Massa ei saa olla nestemäistä, paksu ja tahmea. Vaivaa huolellisesti. Yhdistä evästeillä ja vaivaa uudelleen.
3
Tukinumero 3 - kirkas
Evästeiden tulisi olla ilman lisäaineita, vain valkoisia. Kun tiivistemaito on lisätty, voit tiputtaa 2–3 tippaa ruokaväriä tai käyttää luonnollista (juurikas, mustikkamehu). Voit lisätä raastettuja hedelmäsoseita, mutta sitten evästeet tarvitsevat enemmän muodon pitämiseksi.
4
Varmista, että lähetät aihion jääkaapiin puolitoista tuntia. Sillä välin voit tehdä syömäpuikot. Vaihtoehtoja on useita:
- cocktailiputket (katkaise taivutusosa);
- puiset vartaat (leikkaa terävät kärjet);
- erikoispuikot kakkuhipakoille (myydään leipomoissa).
5
Teemme jäätämistä.
1. Suklaa
- Baari makeismaitosuklaa.
- rasvakerma 50 ml.
Kuumenna kerma ja lisää suklaa (palat sulaa nopeammin). Vähennä lämpöä ja sekoita jatkuvasti niin, että mikään ei pala. Voit hukkua vesihauteessa, sulattaa ensin suklaan ja sitten tehdä kerman. Toinen vaihtoehto on hyvä, kun palloja on paljon, kuorrutus ei jäädy, sinun ei tarvitse sulata toista osaa.
2. Väri
- Baari makeisia valkoista suklaata.
- rasvakerma 50 ml.
- Ruokaväri.
Kaikki on samaa, vain lopussa lisäämme väriainetta. Mitä voimakkaampaa väriä haluat, sitä enemmän väriä.
6
kokoonpano
Otamme pallon, tee reikä siihen tikulla - me hahmotellaan kiinnityspaikka. Upota tikku suklaaseen, aseta se paikoilleen ja lähetä jääkaapiin, kunnes tikku on ylöspäin. Mitään toimenpiteitä ei tehdä, kunnes suklaa kovettuu hyvin.
Sillä välin voit keittää sisustuksen. Sisustusesineinä voit käyttää suklaasiruja, makeisten sprinklejä, murskattuja pähkinöitä, murskattuja palloja aamiaismuroksista, rikkoutuneita karkkeja täyttämättä tehosekoitinta jne. Jos aiot maalata kakkuherkkuja, voit käyttää heliumkyniä.
7
Kun suklaa on asettunut hyvin, voit upottaa työkappaleen kokonaan jäiseen. He upottivat, vierittivät käsiinsä niin, että lasite jakautui tasaisesti, annettiin tyhjentää ylimäärä ja ripotettiin sisustuksella. Sitten sinun pitäisi kiinni kakku pops tiukasti pystysuunnassa kiinni vaahto tai leipä. Ja taas jääkaapissa. Jos joudut levittämään kuvan, sinun on odotettava suklaan kiinteytymistä kokonaan.
Hyödyllisiä neuvoja
Pohja on sama, mutta ulkonäkö - mitä haluat! Pallojen valmistus ei ole tarpeen, voit heittää pääsiäismunia, tehdä omenoita, sydämiä ja jopa pieniä kakkuja! Älä rajoita mielikuvitustasi, joka tapauksessa se on herkullinen!