Jokainen talo on linnoitus siinä asuvalle perheelle. Joissain perheissä on ajoittain romanttinen illallinen, joka pitää avioliiton siteet yhdessä. Mikä parasta, jos ilta on yllätys toiselle puoliskolle.
Valitse resepti
Mistä aloittaa
Keskustele alustavasti illan suunnitelmista niin, että muita suunniteltuja tapahtumia ei ole. On suositeltavaa järjestää tällainen tapahtuma viikon lopulla, koska myrskyisen yön tapauksessa seuraava työpäivä vaikuttaa erittäin vaikealta.
Toinen hyvän illan vinkki on poistaa todennäköisyys, että joku häiritsee sinua. Sukulaisten tai avopuolisoiden ei tulisi olla kotona. Tämä ilta on vain kahdelle. Mutta mitä valmistaa romanttiseen illalliseen rakkaalle.
Me muodostamme valikon
Tämä yksi illallisen valmistuksen tärkeistä kysymyksistä ratkaistaan yksinkertaisesti, koska ruokaa ei pitäisi olla paljon, ja vastaavasti myös illallisen järjestämiseen kuluva aika lyhenee. Aloita suunnittelemalla valikko. Sinun ei pitäisi keittää rasvaisia ja työläitä ruokia. Tärkeintä on, että pöydällä olevan ruoan tulisi näyttää kauniilta ja maukalta.
Ihanteellisin valikkokohta: salaatti- ja liharuokia. Sinun ei pitäisi muuttaa romanttista illallista kotona tavalliseksi aterioksi, jossa tarjoillaan tavallista riisiä, tattaria tai paistettuja perunoita. Salaattien joukosta kevyet hedelmä- ja vihannessalat sekä Caesar-salaatti ovat varsin sopivia. Tärkeintä on, että niiden tulisi olla kevyitä. Oliivi- tai auringonkukkaöljy sopii kastikkeisiin, mutta rasvainen smetana tai majoneesi tulisi poistaa kokonaan. Salaatin lisäksi voit valmistaa kanapeja tai pieniä kevyitä voileipiä.
Ruokahalu rauhoittaa kuumaa ruokaa. Se voi olla vähärasvaista kalaa, paistettua vihannesten kanssa foliossa. Myös uunissa voit leipoa kanaa perunoiden kanssa (kokonaisena ruhona ja sen yksittäisinä osina - siipinä, lantioina tai rumpuineinä). Sianliha on myös hyvä. Tärkeintä on, että kuuman tulisi olla laiha eikä liian paistettu. Lautasen tulee olla kevyt, jotta illallisen jälkeen ei ole vatsakipu.
Herkullinen romanttinen illallinen päättyy jälkiruuhaan, tietysti kevyellä. Mitään evästeitä, kakkuja tai kakkuja ei pidä pitää romanttisella illallisella. Jäätelö on parasta tarjoilla kauniissa lasissa, sirotettuna siirappilla tai salatulla suklaalla. Voit myös tarjota suuren hedelmälaatan (parhaiten viipalointi mukavuuden vuoksi).
Alkoholijuomien osalta sinun on keskityttävä valintasi romantiikkaimpiin - viiniin tai samppanjaan. Mutta parasta on tietenkin suosia juomaa, josta molemmat pitävät. Tässä tapauksessa ei pidä unohtaa, että illallisen tarkoituksena ei ole juopuminen.
Noudattamalla kaikkia näitä yksinkertaisia suosituksia voit helposti ja nopeasti valmistaa romanttisen illallisen, josta tulee pian tapana ja ilahduttaa valitsemaasi useammin.