Raakamunat ovat elintarviketuotteita, joilla on korkea ravintoarvo ja jotka sisältävät suuren määrän ravinteita. Usein niitä käytetään lisähoitona eri sairauksille.
Valitse resepti
Tietenkin on suositeltavaa syödä raa'at munat tuoreina. Tässä tapauksessa tuotetta pidetään ravinnollisena. Lisäksi munien säilytysolosuhteiden on oltava standardien mukaisia, vasta sitten ne ovat turvallisia ihmiskeholle. Optimaalinen lämpötila on +5 astetta.
Mihin raa'at munat ovat hyviä? Ensinnäkin se on mineraalisuolojen (rauta, fosfori, kalsium, jodi, koboltti, kupari) ja vitamiinien (A, D, B, E) lähde. Munavalko on mukana kehossa tapahtuvissa alkalisissa prosesseissa, minkä vuoksi se poistaa tehokkaasti erilaisia tulehduksia. Lisäksi raa'an keltuainen on yleisin biotiinin lähde, joka on vesiliukoinen vitamiini.
Raa'ita munia käytetään hyvin usein maha-suolikanavan sairauksiin, koska ne peittävät vatsan seinät ja lievittävät ärsytystä. Haimatulehduksen yhteydessä on kuitenkin parempi hylätä tämä tuote raa'assa muodossaan, mikä johtuu avidiiniproteiinin korkeasta pitoisuudesta.
Proteiini on ihmisen lihasmassan rakennusmateriaali. Lisäksi sen biologisella arvolla ei ole analogia muihin elintarvikkeisiin verrattuna. Siksi ihmisten, jotka osallistuvat koviin fyysisiin rasituksiin ja urheiluun, sinun täytyy vain syödä munia. Albumiinipitoisuudella on myös positiivinen vaikutus veren koostumukseen.
Harkitse raa'an kananmunien hyödyllisyyttä käytettäessä perinteisessä lääketieteessä. Seuraavaa seosta käytetään usein haavaumien puhdistamiseen: raa'an keltuainen, hunaja, ripaus suolaa ja jauhoja. Taikina on tarpeen vaivaa ja tehdä pieni kakku (vaurioituneen paikan koosta riippuen), kiinnittää sitten haavaan, jotta se aukeaa nopeammin ja alkaa puhdistaa. Palovammoja varten raa'ita munia voidaan käyttää itsenäisenä reseptinä tai osana muita tuotteita. Esimerkiksi lyö tuore muna ja levitä useita kerroksia palavalle iholle. Voit myös sekoittaa muna oliiviöljyyn ja voidella sitten kehon alueet.
Raakamunat ovat tehokkaita myös yskän hoidossa. Tätä varten jauhaa keltuaiset pienellä sokerilla, kunnes muodostuu paksu vaahto. Saatua juomaa on nautittava päivittäin tyhjään vatsaan, kunnes yskä katoaa kokonaan. Monet ihmiset ottavat "googol-mogulin" äänen puhtauden ja elävän äänen (näyttelijät, laulajat) jatkuvissa kuormituksissa.
Raaka kananmunia käytetään myös laajasti kosmetologiassa. Tuote on esimerkiksi osa erilaisia naamioita ihon kuivumisen poistamiseksi. Voit sekoittaa keltuaisen luonnollisen hunajan kanssa ja levittää kasvoille. Jos lisäät vähän glyseriiniä, iho muuttuu pehmeäksi ja sileäksi. Rasvaiselle ihotyypille on suositeltavaa sekoittaa keltuainen vetyperoksidin kanssa, jonka seurauksena öljyinen kiilto häviää ja iho näyttää kauniilta.
Mutta älä unohda, että raa'at munat voivat aiheuttaa salmonelloosia, jolle on ominaista kehon lämpötilan nousu, vilunväristyksen esiintyminen, epämukavuus vatsassa, pahoinvointi ja oksentelu, päänsärky jne. Salmonella on eräänlainen bakteereja, joka elää usein paitsi munan sisällä myös kuoressa. Siksi on suositeltavaa pestä munat huolellisesti ennen syömistä tämän epämiellyttävän taudin riskin vähentämiseksi. Usein taudin lähde on siipikarja, koska niiden tuotteet eivät läpäise pakollista terveystarkastusta ihmiskehon laadun ja turvallisuuden kannalta. Suurilla siipikarjatiloilla järjestetään säännöllisesti tapahtumia, joiden seurauksena haitalliset mikro-organismit tuhoutuvat.