Logo fin.foodlobers.com
Astiat ja välineet

Kuinka valita sieni-kuivain

Kuinka valita sieni-kuivain
Kuinka valita sieni-kuivain
Anonim

Nykyään kodinkoneiden myymälöissä voit valita monia hyödyllisiä keittiövälineitä, joista yksi on laite vihannesten ja sienten kuivaamiseen. On tärkeää tietää, mihin sinun tulisi ensin kiinnittää huomiota tätä laitetta valittaessa.

Image

Valitse resepti

Tarvitset

  • - tietokone, jossa on Internet-yhteys;

  • - mainoslehtiset.

Käyttöohje

1

Ensinnäkin, sinun pitäisi tietää, että sähkökuivaimet ovat toimintaperiaatteensa mukaan jaettu kahteen tyyppiin: infrapuna- ja konvektiivinen. Entinen suorittaa kuivauksen lämpötila-alueella 40-60 celsiusastetta. Infrapunasäteet tunkeutuvat tuotteisiin ja haihduttavat vettä hitaasti. Tämän avulla voit säästää enemmän ravintoaineita (hivenaineita, vitamiineja). Halvemmissa konvektiokuivaimissa aineosat käsitellään kuumalla ilmalla. Seurauksena on, että kosteus haihtuu vain pinnalta, mikä johtaa lopputuotteen laadun heikkenemiseen.

2

Tapaa sähkökuivurien valmistajat. Katso malleja, lue arvosteluja tietyn tuotemerkin laitteen toiminnasta. Päätä, mitä ominaisuuksia tarvitset ja joita voit tehdä ilman. Esimerkiksi ajastin ja automaattinen sammutus kuivauksen jälkeen jne. helpota työskentelyä laitteen kanssa. Pyörivät kuormalavat, tuulettimen hallittu nopeus jne. ovat hyödyllisiä, mutta niitä ei vaadita. Muista, että ominaisuuksia valittaessa lisäominaisuudet nostavat hintaa.

3

Ajattele kuinka paljon sieniä sinun täytyy kuivua ja kuinka paljon aikaa haluat viettää siihen. Näihin kysymyksiin vastaaminen auttaa sinua valitsemaan laitteen, jolla on optimaalinen kapasiteetti ja teho. Loppujen lopuksi on selvää, että mitä tehokkaampi laite, sitä nopeammin saat lopputuotteen ja mitä enemmän kuormalavoja on sähkökuivaajassa, sitä enemmän sieniä kuivataan kerrallaan.

4

Kiinnitä huomiota materiaaliin, josta kuivausrumpu on tehty: se voi olla metalli tai muovi. Lisäksi muovikotelolla varustetuilla laitteilla on useita etuja: ne eivät ylikuumene, painavat vähemmän jne.

5

Älä unohda turvallisuutta. Koska kuivaus tapahtuu korkeissa lämpötiloissa, laitteen ylikuumeneminen ei ole poissuljettu. Siksi on parempi, jos se on varustettu termostaatilla, joka antaa sen automaattisesti sammua, kun se saavuttaa kriittisen pisteen.

Kiinnitä huomiota

Pidä mielessä sieni-kuivaimet, joissa on tuuletin. Siksi tarkista ennen ostamista, onko mielestäsi valitun mallin luoma melutaso.

Hyödyllisiä neuvoja

Parempi, jos kuormalava on syvempi kuin 15 mm. Silloin sinun ei tarvitse huolehtia leikattujen tuotteiden koosta.

Toimituksen Valinta