Silikoni on pehmeää ja kestävää materiaalia. Silikoni-leivonta-astiat ovat erittäin käteviä käyttää ja kykenevät ilman rasvaa leipomiseen. Jotta lomakkeet kestäisivät pitkään, sinun on käytettävä niitä oikein.
Valitse resepti
Käyttöohje
1
Pese uudet silikoni muotit nestemäisellä pesuaineella prosessipölyn poistamiseksi. Anna veden valua, kuivaa astiat ja voitele ne sisältäpäin kasviöljyllä. Muotti on voideltava vain kerran - ennen ensimmäistä käyttöä.
2
Aseta silikonimuotti leivinpelille, vaijeritelineelle tai mikroaaltouunitelineelle ja kaada sitten taikina vain siihen. Aseta taikinapannu uuniin tai mikroaaltouuniin. Silikonia voidaan käyttää leipomiseen sekä sähkö- että kaasuuuneissa. Kummassakin tapauksessa varmista, että astioiden reunat eivät koske uunin seiniin.
3
Jos astia paistetaan kaasuunissa, älä aseta silikoni-astioita liekin lähelle, muuten se voi vaurioitua. Älä laita silikonimuotteja kaasu- tai sähköpolttimiin.
4
Poista valmiit leivonnaiset uunista, anna niiden jäähtyä viiden minuutin ajan poistumatta muotista. Leivonnaisten poistamiseksi kallista silikonimuottia kyljelleen, paistettu taikina putoaa siitä pois ilman lisäponnistelua. Jos leivontaa ei voida poistaa, se on poimittava sivulta erityisellä puisella tai silikonilastalla. Et voi käyttää veistä ja muita metalliesineitä, muuten voit pilata silikonimuotin.
5
Pese pehmeä silikonimuotti käytön jälkeen. Koska siinä ei pala mitään, tämä prosessi vie vähän aikaa.
Käytä pesemiseen vain mietoa pesuainetta; hankaavia tuotteita ei saa käyttää. Jos silikoni-astiassa leipominen yhtäkkiä hiukan palaa, se on paljon helpompaa pestä kuin muista materiaaleista valmistetut astiat.
6
Silikoni-leivontaastiat voidaan rullata ja taittaa kaappiin, jotta ne eivät vie liian paljon tilaa. Ne eivät ole muodonmuutoksia, ja seuraavan käytön aikana ne ovat alkuperäisessä muodossaan.
Kiinnitä huomiota
Kulinaaritoiminnan aloittelijoiden tulisi ostaa pyöristettyjä silikoni-astioita, koska astian palat saattavat juuttua astioiden kulmiin, kun ne poistetaan.