Halva keksittiin Iranissa 5. vuosisadalla eKr. Idässä sitä valmistetaan mistä tahansa tuotteesta: vehnästä, maissista, mannasta, porkkanoista jne. Venäjällä tuotetaan useita halvatyyppejä - auringonkukka, pähkinä, seesami (tahini), maapähkinä, yhdistettynä, lisättynä vaniljaa tai lasitettua suklaata.
Valitse resepti
Maapähkinänhalvan edut
Maapähkinäpähkinät, jotka ovat maapähkinähalvan reseptin perustana, sisältävät A-, B- ja E-vitamiineja, jotka ovat yksinkertaisesti välttämättömiä lasten ja aikuisten kasvamiseen, sydän- ja verisuonijärjestelmän toimimiseen, immuniteetin vahvistamiseen ja muistin parantamiseen. Pähkinät tuovat runsaasti hyötyä keholle - ne aktivoivat aivojen toimintaa, vahvistavat verisuonten seiniä ja kyllästävät kehon hyödyllisillä aineilla: pieni pala halvaa sisältää puolet jaksollisen taulukon elementeistä.
Huomioi ostaessasi halvan ulkonäkö, jos pinnalla on tumma pinnoite, sen säilyvyys on päättynyt. Korkealaatuinen halva on kuiva, siinä on kerros-kuiturakenne, ei pure ja ei pure hampaita.
Maapähkinähalva sisältää foolihappoa, joten siitä on hyötyä raskaana oleville naisille. Tämä herkku auttaa myös urheilun ystäviä - siinä on paljon proteiinia, melkein yhtä paljon kuin lihassa. Aktiivisesti vaikuttavat proteiinit voivat auttaa rakentamaan lihaksia. Maapähkinähalvaa on hyödyllistä käyttää syksy-talvella - se auttaa masennustilan selviytymisessä ja piristää sinua.
Voinko antaa maapähkinähalvaa lapsille?
Ainesosat maapähkinähalvan valmistamiseksi ovat luonnollisia, joten terveelliset herkut voidaan antaa yli 5-vuotiaille lapsille. Vauvoille on parempi olla antamatta tätä makeutta, koska sen pienet palat voivat juuttua hampaisiin tai vahingoittaa limakalvoa. Pieni lapsi voi tukehtua halvaan.
Koska se on erittäin korkeakalorinen - 100 g sisältää 502 kcal, liian suuri osa tästä herkullisuudesta on vasta-aiheinen vauvalle, etenkin jos hänellä on taipumus täyteyteen. Riittää, kun annat lapselle 10–15 g halvaa päivässä, ja se ei ole parempi joka päivä. Kun keräät lasta kouluun, voit laittaa pienen halvan hänen kanssaan makeisten sijaan. Tämän tuotteen ansiosta lapsi on aktiivinen eikä ole nälkäinen pitkään.
Et voi antaa halvaa lapsille, joilla on allerginen reaktio makeisiin.