Ihmiset ovat käyttäneet itäneet kauraa muinaisista ajoista lähtien, koska tuotteella on rikas koostumus. Tästä syystä jyviä käytetään sekä itsenäisenä ruuana että lisäaineena erilaisissa ruuissa (vilja, salaatit, hyytelö jne.).
Valitse resepti
Kaurajyvä on itä tai nukkuva organismi, joten sen sisällä on hyödyllisten vitamiinien varasto, joka on välttämätön itsenäisen kasvin kasvulle. Siten kaikki energia keskittyy siihen, joka itäessään kulkee itään.
Tietenkin itäneet kaurat eivät yksinään paranna vakavista sairauksista eikä estä ihmisen luonnollista ikääntymisprosessia, mutta säännöllisellä käytöllä se parantaa sisäelinten toimintaa, yleistä kuntoa, mielialaa ja muita toimintoja. Viljojen ja kauran itävien päivittäinen tai määräaikainen sisällyttäminen antaa sinun käyttää tuotteen luonnollisia voimia, koska itä on viljan elinkaaren aktiivisin vaihe. Tämä johtuu siitä, että sisältämät vitamiinit ja mineraalit varastoidaan kokonaan jyvissä toisin kuin jalostetut tuotteet (leipä, jauhot). B-, C- ja E-ryhmien vitamiinit, magnesium, sinkki, kuitu, sokeri ovat niitä elementtejä, jotka ovat elintärkeitä ihmiskehon toiminnalle.
On erittäin tärkeää, että viljelykasvien sisältämä proteiini itämisen aikana alkaa hajota muodostaen aminohappoja. Kun se saapuu ihmiskehoon, osa aminohapoista imeytyy elimistöön, toinen osa muuttuu nukleotideiksi ja kolmas osa hajoaa emäksiksi. Tyypillisesti nämä emäkset ovat rakennusmateriaalia, jota tarvitaan vaurioituneiden geenien korvaamiseen ja korjaamiseen.
Huomattakoon, että itäneet kaurat eivät voi korvata muiden vihannesten ja hedelmien kulutusta, etenkin kevään vitamiinipuutoksen aikana. Idettyjen kaurajyvien itien lisääminen antaa sinun puhdistaa kehon haitallisista toksiineista, nostaa hemoglobiinitasoa anemiassa, parantaa näkökykyä, normalisoi sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa. On myös huomattava, että itäneillä kaurailla on positiivinen vaikutus kehon syöpään, koska sillä on yleinen vahvistava vaikutus. Eikä vain tämä tunneta itäneitä kauraa. Hyöty on se, että kehon immuunipuolustus paranee ja aivojen toimintakyky paranee.
Koska tuote parantaa suolen liikkuvuutta, sitä voidaan käyttää painon vähentämiseen. Lisäksi kaura myötävaikuttaa maksan ja sappirakon luonnolliseen puhdistukseen.
Itäneet kauranjyvät sisältyvät myös moniin kosmetiikkatuotteisiin (voiteet, naamiot, balsamit), koska ne vaikuttavat positiivisesti hiusten, kynsien, ihon kuntoon jne.
Tietenkin vain asianmukaisesti itäneet viljat voivat hyötyä. Tätä varten on tarpeen ottaa valittuja jyviä, joita ei ole kemiallisesti käsitelty myrkyllisillä aineilla. Valmistettu lasi jyviä on täytettävä 2 lasilla viileää vettä ja jätettävä tähän muotoon 2 - 3 päivään huoneenlämpötilaan. Seuraavaksi laita jyvät tummanväriselle kankaalle ja odota siementen itävyyttä (yleensä pari päivää). Lisäksi itien muodostumisen jälkeen on suositeltavaa käyttää niitä kahden päivän ajan, koska tämän jälkeen voi ilmetä haitallisia mikro-organismeja.
Älä missään tapauksessa saa hioa itämiä jyviä liha-, kahvimyllyssä tai juicer-koneessa, koska hapettava prosessi tapahtuu, kun se joutuu kosketukseen keittiölaitteiden metalliosien kanssa. Niiden käyttöä suositellaan ilman mekaanista rasitusta, jotta nautitusta tuotteesta saataisiin suurin mahdollinen hyöty. Keskimääräinen annos päivässä on 10-15 itävää, mikä riittää normaalille vartalolle.
- Mikä on itäneen kauran käyttö?
- kaura ituja