Universaali juustokakkujen resepti koko perheelle. Suklaan ja raejuuston yhdistelmä on yksinkertaisesti herkullinen! Kokki kestää alle tunnin, tällaiset juustokakut voidaan tarjoilla aamiaiseksi, jopa jälkiruoana, ne ovat erittäin hyviä.
Valitse resepti
Tarvitset
- - 500 g raejuustoa;
- - 30 g tummaa suklaata;
- - 3 munaa;
- - 6 rkl. lusikat mannassa;
- - 3 rkl. rkl sokeria ja jauhoja;
- - 2 rkl. lusikat smetanaa;
- - voita.
Käyttöohje
1
Sekoita raejuusto kolmen kananmunan, mananan, sokerin, jauhojen ja smetanan kanssa. Raejuusto on suositeltavaa jauhaa tehosekoittimessa tai seulan läpi, jotta juustokakut osoittautuvat vielä herkullisemmiksi.
2
Voitele tulenkestävä muoto voilla, laita 1 rkl tuorejuustoa etäisyydelle toisistaan, levitä päälle tummaa suklaata.
3
Laita loput juustomassa suklaan päälle. On parempi olla täyttämättä lomaketta reunaan - leivonnassa juustokakut suklaalla nousevat ja muuttuvat melko reheviksi.
4
Laita muotti uuniin, esilämmitetty 200 asteen merkkiin. Paista ilmoitetussa lämpötilassa noin 40 minuuttia. Keskity uuniin ja tuloksena olevien juustokakkujen kokoon - näistä tekijöistä johtuva kypsennysaika voi vaihdella ylös tai alas.
5
Valmiit juustokakut suklaalla tarjoilevat lämpimänä tai jäähdytettynä. He voivat palvella mitä tahansa hilloa tai makeaa kastike. Yhtä herkullista teetä ja maitoa.
Kiinnitä huomiota
Tällaisten juustokakkujen keittäminen vie 50 minuuttia - ei enempää.
Hyödyllisiä neuvoja
Suklaan sijasta voit laittaa tiivistettyä maitoa juustokakkuihin tai marjoihin ja hedelmäviipaleisiin - niin voit miellyttää kotiasi uusilla juustokakkuilla joka kerta.