Sushi ja rullit ovat vähäkalorisia ja runsasta ruokaa, joista monet pitävät. Keksinnölliset japanilaiset noudattavat tiukasti ruoansa kolme perusperiaatetta: korkealaatuiset luonnontuotteet, makuharmonia ja ruuan ulkonäön kauneus.
Valitse resepti
Sushien ja rullien valmistukseen käytettävien tuotteiden on oltava korkealaatuisia ja niiden on oltava lämpökäsitelty minimaalisesti. Samanaikaisesti lautasen värin, maun ja tarjoilun harmoniaa noudatetaan tiukasti. Opi keittämään sushia ja rullina itseäsi, joten olet varma ruuan laadusta.
Sushien perustana on tahmea riisi, samoin kuin nori merilevän lehdet, seesaminsiemenet, shiitake-sienet, piparjuuri ja maustepasta, kalat ja äyriäiset. Sushissa ja rullina on paljon kuitua, hiilihydraatteja, vitamiineja, monityydyttymättömiä rasvahappoja. Jopa gourmetit pitävät ruoasta, koska äyriäiset ovat proteiinin lähde ja vahva aphrodisiac. Ja riisi auttaa poistamaan toksiineja kehosta ja parantaa ruuansulatusta.
Yritä laihtua sushi-ruokavalion avulla. Yhdessä ateriassa kokeile 4-5 tyyppistä sushia, valitse erilaisia makuja, jotta et toistu. Syö syömäpuikot, sillä vatsa täyttyy hitaammin, ja tunnet olosi täynnä aikaisemmin. Sushi ja rullit sulavat pitkään, mikä tarkoittaa, että pääruokien välillä sinua ei kiusaa nälkä. Tällaista ruokavaliota käytettäessä on helppo laihtua 3–5 kg kuukaudessa.
Ruokavalion aikana on sallittua juoda rajoittamattoman määrän sokeritonta vihreää teetä, vastapuristettuja mehuja ja puhdasta vettä. Sushi-ruokavalio on vasta-aiheinen kaikenlaisille allergioille ja niille, jotka kärsivät maha-suolikanavan sairauksista.