Lihasalaatit ovat melko suosittuja ruokia, johtuen korkeasta ravintoarvostaan ja erinomaisesta mausta. Tämän tyyppisten ruokien valmistuksessa käytetään usein seuraavia liha- ja lihatuotteita: kana, naudanliha, sianliha, kaninliha, kinkku, makkara. Liha menee hyvin monien tuotteiden kanssa. Siksi lihasalaattien reseptejä on paljon, joista vaikeita valmistaa, on yksinkertaisia, ns. Nopeasti kuivuvia salaatteja.
Valitse resepti
Puff lihasalaatti
Ruoanlaittoon tarvitset puoli kiloa keitettyä naudanlihaa, yhden lasin kuorittua saksanpähkinää, kuusi keskikokoista suolakurkkua, kolme valkosipulinkynsiä, neljä munaa, puoli lasillista majoneesia.
Valmista ainesosat: leikkaa kurkut, liha ja munat kuutioiksi, hienonna saksanpähkinät ja valkosipuli. Puff lihasalaatti, joten ruokien komponentit on laitettava salaattikulhoon kerroksittain seuraavassa järjestyksessä: naudanliha; kurkut sekoitettuna valkosipulin kanssa; munat. Voitele jokainen kerros majoneesilla, ja viimeinen kerros - ripottele pähkinöillä.
Kinkkasalaatti samppanjoilla
On tarpeen leikata neliöiksi kolmesataa grammaa samppanjaa, tomaattia, kinkkua. Raasta kuusikymmentä grammaa kovaa juustoa ja kolme keitettyä munaa. Kuori ja hienonna sipuli. Sulata ruokalusikallinen voita pannulla, kaada sama määrä kasviöljyä, paista sienet sipulilla siihen asti, kunnes tarjous. Suolasienet paistamisen aikana.
Sekoita kaikki valmistetut aineosat majoneesin kanssa syvässä kulhossa ja laita kylmään paikkaan kahdeksi kolmeksi tunniksi. Kinkkualaatti samppanjoilla on valmis; tarjoiltaessa se voidaan koristaa vihreillä.