Hunaja on ainutlaatuinen kasviperäinen tuote, jolla on valtava määrä parantavia ominaisuuksia. On epätodennäköistä, että on ainakin yksi henkilö, joka ei ole kuullut tämän tuotteen eduista.
Valitse resepti
Hunajan arvo on ollut tiedossa muinaisista ajoista lähtien. Sitä käytettiin ruokaan paitsi maun ja aromin nauttimisen lisäksi myös monien sairauksien hoidossa.
Vaarallinen hunajan lämpötilaan
Kuuma maito hunajalla on tunnettu lapsilääke kaikille vilustumiselle. Aika kuitenkin jatkuu, ja tutkijat tekevät yhä enemmän löytöjä. Yksi niistä oli tutkimus, jonka tuloksena kävi ilmi, että hunajasta yli 40 ° C: n lämpötilassa tulee vain makea tuote. Kaikki sen parantavat ominaisuudet menettävät voiman.
Kylmän parantamiseksi tällä herkullisella mehiläishoitotuotteella on välttämätöntä liuottaa hunaja huoneenlämpöiseen veteen. Toinen vaihtoehto on purra se kuumalla teellä tai maitoa.
Hunajan käytön myönteinen vaikutus vilustumisen hoitoon lisää lehden ja vadelman infuusiota.
Mikä muu on hallelle
Huomaa, että kun hunaja on vuorovaikutuksessa sinkin, lyijyn, kuparin tai seoksen kanssa, joka sisältää näitä metalleja, hunajan muodostavat hapot hapettuvat. Seurauksena muodostuu yhdisteitä, joilla on toksinen vaikutus kehoon.
Varastoitaessa hunajaa raudasäiliössä voidaan havaita myös hapettuminen. Se ei ole kuitenkaan haitallista terveydelle. Tämän vuorovaikutuksen ainoa seuraus voi olla tuotteessa esiintyvä epämiellyttävä jälkimaku.
Ihanteellinen hunajan säilytys on lasista ja emaljasäiliö, jossa on tiukka kansi.
Suoran auringonvalon, myös hajavalon, vaikutuksella hunajaan on myös haitallinen vaikutus. Seurauksena ovat hunajaentsyymit, joilla on mikrobilääkevaikutus.
Hunajan hyödyt
Kuten jo mainittiin, hunaja on hyödyllinen vilustumisen hoidossa, koska Sillä on antimikrobinen vaikutus johtuen sen sisältämistä entsyymeistä.
Hunaja on elimistölle välttämättömien hivenaineiden varasto: magnesium, kalium, fosfori, kupari, kalsium, kloori. Kaikilla näillä aineilla on myönteinen vaikutus verenkiertoelimistöön tukemalla ja säätelemällä hemoglobiinitasoja.
Hunajassa olevat B-vitamiinit ovat välttämättömiä terveiden kynsien, hiusten ja ihon normaalille kasvulle. Niillä on positiivinen vaikutus kehon lisääntymistoimintoihin.
Nikotiinihappo - myös hunajan komponentti - pystyy alentamaan kolesterolia ja laajentamaan verisuonia.
Kaikkien edellä mainittujen lisäksi hunaja on erinomainen luonnollinen rauhoittava aine.
Aiheeseen liittyvä artikkeli
Kuinka säilyttää ja kuluttaa hunajaa