Piirakat ovat yksi venäläisten rakastetuimpia ruokia, ei vain. Niitä on erimuotoisia ja ne on valmistettu kaikenlaisilla herkullisilla täyteaineilla. Maksan piirakka on erittäin ravitseva ja tyydyttävä ruokalaji. Se voidaan tarjoilla aamiaiseksi, lounaaksi, illalliseksi tai juhlavaksi välipalaksi.
Valitse resepti
Maksan piirakkatuotteet
Testiä varten tarvitset seuraavat aineosat:
- muna - 1 pala;
- maito - 1 kuppi;
- puristettu hiiva - 15 g;
- vehnäjauhot - 3 kupillista;
- kasviöljy - 3 rkl. l.;
- pippuria, suolaa maun mukaan.
Ainesosat maksa piirakan täyttämiseen:
- maksa (kana tai naudanliha) - 600 g;
- sipulit - 2 keskikokoista päätä;
- voi - 120 g;
- porkkanat - 2 kpl;
- kasviöljy - 2 rkl.