Suklaan ystävät yhdistävät sen käytön nautinnolla ja nautinnolla. Tällainen tuote ei ole kuitenkaan merkittävä vain herkullisen maunsa vuoksi. Useiden vuosisatojen ajan suklaalle on annettu mahdollisuus piristää, poistaa ahdistuksen tunne, antaa elinvoimaa. Nämä ja jotkut muut ainutlaatuiset ominaisuudet on vahvistettu nykyajan tutkijoiden suorittamissa tutkimuksissa.
Valitse resepti
Suklaa on ilon ja onnellisuuden hormoni
Suklaalla on kyky lisätä onnellisuushormonin - serotoniinin - tuotantoa. On olemassa versio, että viimeksi mainitun puute ihmiskehossa voi vaikuttaa masennuksen kehittymiseen. Toinen onnellisuuden ja ilon hormoni - endorfiini - eliminoi psykologisen stressin ja kipu lihaksissa.
Endorfiini toimii kuin huumausaineet - opiaatit.
Auttaa vähentämään stressiä ja sokerin läsnäoloa suklaapatukassa. On kuitenkin muistettava, että tätä tuotetta tulisi kuluttaa maltillisesti. Tutkijat suosittelevat korkealaatuisen suklaan syömistä, jota käytettiin paljon kaakaopapujen tuotannossa. Heikkolaatuisessa tuotteessa on liikaa tyydyttyneitä rasvoja ja sokereita, jotka vahingoittavat kuvaa. Maidon sijasta on parempi käyttää tummaa suklaata, koska se välittää impulsseja aivoihin nopeammin.