Kuinka hemmotella itseäsi herkullisilla, mutta ei liian korkeakalorisilla leivonnaisilla? Matalakalorinen, mehukas ja tyydyttävä kana piirakka yhdessä parsakaalin ja muna- ja juustojogurttikastikkeen kanssa tekee erinomaisen työn.
Valitse resepti
Tarvitset
- - Valmis leivonnaiset - 450 g
- - parsakaalikaali - 400 g
- - broilerin rinta - 300 g
- - muna - 1 kpl.
- - Luonnollinen jogurtti - 200 g
- - juusto - 150 g
- - suolaa
- - Mausteet
Käyttöohje
1
Sulata valmis, lehtinen leivonnainen huoneenlämmössä 40 minuutin ajan.
2
Leikkaa kanarinta pieniksi kuutioiksi ja paista kuivalla pannulla.
3
Lajittelemme parsakaalin kukinnoiksi ja lisäämme paistettua kanaa. Lisää 100 g vettä ja hauduta yhdessä, kunnes puoliksi kypsennetty parsakaali.
4
Rullaa sulatettu taikina hieman ulos ja laita se silikonimuottiin muodostaen sivut.
5
Sekoita muna jogurttiin, lisää suola ja mausteet maun mukaan.
6
Levitämme parsakaalia kanan kanssa taikinaan, kaada päälle täyte jogurttia ja munia.
7
Kolme juustoa karkealla raastimella ja ripottele piirakkaa.
8
Pane kakku esilämmitettyyn uuniin 200 asteeseen 30 minuutiksi.