Erittäin terveellinen, maukas ja nopea jälkiruoka on hyvä vaihtoehto aamiaiseksi. Hoitoon voit käyttää mitä tahansa marjoja - jäädytettyjä, tuoreita, vadelmia, karpaloita, puolukkaa, karhunvatukkaa.
Valitse resepti
Tarvitset
- Kaksi jälkiruokan annosta:
- - 600 g jäädytettyjä tai tuoreita marjoja;
- - 240 ml vettä;
- - 50 g punaherukkaa;
- - 4 rkl. rkl kreikkalaista jogurttia;
- - 3 rkl. rkl kaurajauhoa;
- - 4 tl hunajaa.
Käyttöohje
1
Jos otit jäädytettyjä marjoja jälkiruokaksi, sulata ne etukäteen, voit jättää mehu tyhjennysvesistä - se ei pilaa jälkiruokaa. Lajittele tuoreet marjat, huuhtele. Jauha valmistetut marjat tehosekoittimella ja pyyhi sitten hieno seula.
2
Kaada kaurajauho 240 ml: lla kiehuvaa vettä, anna sen hautua 10 minuutin ajan, niin että kaikki vesi imeytyy ja saadaan tiheä massa. Sekoita marjaseos 4 tl hunajaa, kreikkalaista jogurttia ja turvonneita kaurahiutaleita. Sekoita tasaiseksi. Rei'itä saatu massa uudelleen sekoittimella, pyyhi seula toisen kerran.
3
Kaada valmis kaura- ja marjajälkiruoka jogurtin kanssa kulhoon tai annosteltuihin kulhoihin, laita jääkaappiin, jotta jälkiruoka paksenee. Sen ei pitäisi sakeutua liikaa - Tartu vain vähän. On mukavin keittää tällainen jälkiruoka illalla, sitten tarjota terveellinen herkku aamiaiseksi.
4
Koristele jälkiruoka ennen tarjoilua tuoreilla punaherukoilla tai muilla valitsemillasi marjoilla. Jälkiruoan koristeeksi voit käyttää tuoreita mintun lehtiä ja suklaata tai kookospähkinää.