Tämä eväste voittaa sinut minttuaromillaan! Minttuevästeet valmistetaan vain 40 minuutissa!
Valitse resepti
Tarvitset
- Kahdeksan annosta varten:
- - vehnäjauho - 160 g;
- - sokeri, voi - 80 g kukin;
- - yksi muna;
- - tuore minttu - 20 g.
Käyttöohje
1
Lähetä sokeri ja mintunlehdet tehosekoittimeen. Se tekee minttu sokeria. Yhdistä se pehmeällä voilla, sekoita tasaiseksi.
2
Kaada jauhot. Sekoita, kunnes saat mukavia möykkyjä. Vatkaa kananmunassa, sekoita, kunnes saadaan suuri pala.
3
Revitä taikinasta pienet palat, rullana kämmenissä, tasoita sormilla. Laita tuloksena olevat evästeet leivinpaperilla peitetylle uunilevylle.
4
Laita taikinapalat toisistaan pienelle etäisyydelle - se ei sumennu, se nousee vain ylöspäin.
5
Paista 20 minuuttia 180 asteessa, kunnes esiintyy kultainen kuori.
Hyödyllisiä neuvoja
Pidä minttukeksejä suljetussa purkissa, muuten se kuivaa nopeasti.